Plaque de cuisson gaz lisse - Réf. G17/PL4T-N - Diamond
Plaque de cuisson gaz lisse - Réf. G17/PL4T-N - Diamond
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Plaque de cuisson gaz lisse - Diamond
Dans un établissement à forte rotation, ce matériel devient vite un équipement dont on ne se passe plus. On retient une puissance de 6020 kcal/h (gaz).
Découvrez la Plaque de cuisson gaz lisse Diamond, un équipement incontournable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçue pour offrir une performance optimale, cette plaque de cuisson combine robustesse et facilité d'utilisation.
Cette plaque est parfaite pour les chefs recherchant une solution efficace et hygiénique. Avec ses dimensions utiles de 330x540 mm et une surface de cuisson de 17, 82 dm 2, elle s'adapte à tous vos besoins culinaires.
L'ergonomie a été pensée pour limiter les gestes inutiles pendant les heures de rush.
Nous assurons l'acheminement dans toute la France métropolitaine. Nous vous aidons à valider votre choix : 05 35 54 38 09.
Caractéristiques principales
- Surface lisse de 330 x 540 mm (17,82 dm²), format compact
- Régulation de la température de 200°C à 400°C
- Brûleurs en inox à flamme stabilisée
Pour qui ?
Pour les professionnels : pensé pour un établissement à forte rotation, il convient aux exploitants qui veulent un outil fiable plutôt qu'un compromis.
Pour les particuliers : vous pouvez commander librement. La qualité professionnelle profite aussi aux passionnés bien équipés.
Spécifications techniques
| Référence | G17/PL4T-N |
| Fabricant | Diamond |
| Puissance | 6020 kcal/h (gaz) |
| Température | 200 à 400 °C |
| Matière | Acier inox AISI 304 |
| Type | Plancha gaz |
| Conception | Plaque emboutie en une seule pièce avec le top |
| Conformité | Normes CE |
| Écologique | chauffage gaz avec brûleurs inox à flamme stabilisée, respectant les normes CE en vigueur. |
| Mise à niveau | Vérins de mise à niveau |
| Type de plaque | Cuisson gaz lisse |
| Type de chauffage | Gaz - brûleurs inox à flamme stabilisée |
| Indice de protection | IPX5 |
| Récupération des jus | Tiroir de récupération |
| Conception hygiénique | plaque emboutie en une seule pièce avec le top, offrant une hygiène assurée à 100%. |
| Dimensions (L x P x H) | 400 x 700(730) x 250/320 mm |
| Dimensions utiles de cuisson | 330 × 540 mm (17,82 dm²) |
| Dimensions (Profondeur × Longueur × Haut | 700 (730) × 400 × 250/320 mm |
Questions fréquentes
Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 400 x 700(730) x 250/320 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.
Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 6020 kcal/h (gaz). Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.
Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de 200 à 400 °C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.
Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.
Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence G17/PL4T-N si vous nous contactez.
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Référence et fabricant
Référence G17/PL4T-N. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.
