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Plaque de cuisson gaz 2/3 lisse 1/3 nervurée - Diamond

Plaque de cuisson gaz 2/3 lisse 1/3 nervurée - Plancha gaz - Diamond

Prix ​​régulier 1.276,90 € EUR
Prix ​​de vente 1.276,90 € EUR Prix ​​régulier 1.848,00 € EUR

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Plaque de cuisson gaz 2/3 lisse 1/3 nervurée - Diamond

Utilisé quotidiennement dans une cuisine de restaurant, cet équipement supporte sans faiblir les rythmes soutenus. On retient une puissance de 8950 kcal/h (gaz).

Optimisez votre cuisine professionnelle avec la Plaque de cuisson gaz Diamond . Conçue pour les chefs exigeants, cette plaque allie performance et robustesse. Avec des dimensions utiles de 595x470 mm offrant une surface de cuisson de 28 dm², elle est idéale pour la préparation de divers plats en toute efficacité.

Fabriquée en acier inox AISI 304, cette plaque de cuisson garantit une haute conductibilité thermique grâce à sa plaque en fonte. Elle est équipée d'un rebord périphérique soudé qui assure une parfaite étanchéité, prévenant ainsi les débordements et facilitant le nettoyage. Un tiroir de récupération du jus de cuisson est judicieusement positionné sur la façade pour une utilisation pratique.

Les composants sont accessibles, ce qui simplifie la maintenance et les interventions SAV.

Expédié depuis notre dépôt, livré dans toute la France métropolitaine. Besoin d'un avis avant de commander ? Appelez-nous au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

  • Plancha et grillades marquées gérées sur un seul poste.
  • Rebord périphérique soudé pour une étanchéité parfaite.

Pour qui ?

Pour les professionnels : il équipe typiquement une cuisine de restaurant, où l'on attend d'un appareil qu'il dure plusieurs saisons.

Pour les particuliers : le matériel CHR séduit aussi les cuisines privées, pour sa robustesse et sa longévité.

Spécifications techniques

Référence G60/PM6T
Fabricant Diamond
Puissance 8950 kcal/h (gaz)
Matière Inox AISI 304
Type Plancha gaz
Gamme Pro 600 Evo
Plaque Fonte à haute conductibilité thermique
Rebord Périphérique soudé (étanchéité parfaite)
Brûleurs Inox à flamme stabilisée, régulation par vanne gaz
Conformité Normes CE
Type de cuisson Gaz, 2/3 lisse et 1/3 nervurée
Surface de cuisson 595 x 470 mm (28 dm²)
Récupération des jus Tiroir en façade
Dimensions (l x p x h) 600 x 600 x 280/400 mm
Dimensions (L × P × H) 600 × 600 × 280/400 mm
Poids net 51 kg
Volume 0.24 m³
Puissance calorifique 8950 kcal

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 600 x 600 x 280/400 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 8950 kcal/h (gaz). Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence G60/PM6T si vous nous contactez.

Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Diamond, sous la référence G60/PM6T. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.

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Référence et fabricant

Référence G60/PM6T. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.