Plaque de cuisson gaz lisse-module - 1/2 - Diamond
Plaque de cuisson gaz lisse-module - 1/2 - Diamond
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Plaque de cuisson gaz lisse-module - 1/2 - Diamond
Pour une cuisine de brasserie, ce matériel constitue un investissement durable plutôt qu'un achat d'appoint. À noter : une puissance de 4730 kcal/h (gaz).
La Plaque de cuisson gaz lisse-module - 1/2 - Diamond est l'outil idéal pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçue en acier inox AISI 304, elle assure une durabilité et une résistance exceptionnelles. Avec ses dimensions utiles de 350x570 mm et une surface de cuisson de 19, 95 dm², cette plaque répond parfaitement aux exigences des chefs.
Dimensions mm (l x p x h): 400 x 700(730) x 250/320 - kcal/h (gas): 4730 . Cette plaque peut être agencée dos à dos 700+700 "back to back" ou en combinaison avec la gamme Optima 900 700+900.
La prise en main est immédiate, y compris pour du personnel saisonnier.
Nous livrons partout en France métropolitaine, avec suivi de commande. Besoin d'un avis avant de commander ? Appelez-nous au 05 35 54 38 09.
Caractéristiques principales
- Module demi-largeur pour lignes de cuisson modulaires
- Top embouti inox 15/10 mm et corps AISI 304
- Plaque fonte de 15 mm à haute conductibilité
- Rebord anti-éclaboussures sur trois côtés
- Agencement dos à dos ou combiné avec la gamme Optima 900
- Top embouti en acier inox de 15/10 mm pour une robustesse accrue.
- Tiroir de récupération du jus de cuisson, positionné sur la façade avant pour un nettoyage facilité.
Pour qui ?
Pour les professionnels : ce modèle s'adresse aux exploitants d'une cuisine de brasserie attentifs au coût total de possession, pas seulement au prix d'achat.
Pour les particuliers : la commande est ouverte à tous, sans compte professionnel obligatoire.
Spécifications techniques
| Référence | G7/PL4T |
| Fabricant | Diamond |
| Puissance | 4730 kcal/h (gaz) |
| Matière | Acier inox AISI 304 |
| Poids | 400 x 700(730) x 250/320 mm |
| Type | Plancha gaz |
| Allumage | Veilleuse |
| Brûleurs | Inox à flamme stabilisée |
| Sécurité | Thermocouple |
| Top embouti | Acier inox 15/10 mm |
| Type de surface | Plaque lisse (module 1/2) |
| Dimensions utiles | 350 x 570 mm |
| Plaque de cuisson | Fonte 15 mm à haute conductibilité thermique, inclinée en avant |
| Type de chauffage | Gaz |
| Surface de cuisson | 19,95 dm² |
| Récupération du jus | Tiroir en façade avant |
| Rebord anti-éclaboussures | Sur 3 côtés |
| Dimensions de l'appareil (Profondeur × L | 700 (730) × 400 × 250/320 mm |
Questions fréquentes
Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 350 x 570 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.
Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 4730 kcal/h (gaz). Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.
Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.
Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence G7/PL4T si vous nous contactez.
Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Diamond, sous la référence G7/PL4T. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.
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Référence et fabricant
Référence G7/PL4T. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.