Friteuse gaz naturel sur pieds 21 L - 26,4 kW - 3 brûleurs 2 paniers - Unninox

Friteuse gaz naturel sur pieds 21 L - 26,4 kW - 3 brûleurs 2 paniers

Friteuse gaz naturel sur pieds avec une cuve de 21 L chauffée par 3 brûleurs totalisant 26,4 kW. Elle est annoncée pour 36 kg de frites par heure et livrée avec deux paniers. Le module fait 394 mm de large et 765 mm de profondeur, pour une hauteur de 900 mm plus 135 mm de dosseret.

Bon à savoir avant l’achat

• Version gaz naturel : raccordement gaz à faire réaliser par un professionnel
• Hauteur de 900 mm, dosseret de 135 mm en plus

Caractéristiques principales

• Cuve de 21 L d'huile
• 3 brûleurs gaz, 26,4 kW au total
• Débit de 36 kg de frites par heure
• Deux paniers pour travailler en alternance
• Largeur de 394 mm pour s'insérer dans une ligne de cuisson
• Profondeur de 765 mm
• Hauteur de travail de 900 mm
• Version gaz naturel

Pour qui ?

Cette friteuse gaz vise les friteries, brasseries et restaurants raccordés au gaz de ville qui cuisent de gros volumes de frites. Une seule cuve de 21 L avec deux paniers permet d'enchaîner les portions sans faire chuter la température.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelle cadence peut-on tenir ?
Le constructeur annonce 36 kg de frites par heure avec les 26,4 kW des 3 brûleurs et la cuve de 21 L.

Fonctionne-t-elle au propane ?
Non, cette référence FKG02-NG est la version gaz naturel ; la version propane porte la référence FKG02-PRO.

Quels sont les délais de livraison ?
Expédition sous 3 jours ouvrés à titre indicatif — la disponibilité exacte est confirmée dans la journée après commande. Livraison offerte dès 299 € TTC d’achat.

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Référence et fabricant

Référence FKG02-NG — un équipement de type friteuse sur meuble gaz conçu par Unninox et proposé par Cuistéo, spécialiste du matériel CHR professionnel. Livraison dans toute la France métropolitaine.