Grill électrique HP 400mm - TOP - Diamond
Grill électrique HP 400mm - TOP - Diamond
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Grill électrique HP 400mm - TOP - Diamond
Ce modèle répond aux contraintes réelles d'une cuisine de restaurant : cadence, hygiène, fiabilité. On retient une puissance de 5.8.
Optimisez votre rendement avec le grill électrique Diamond, idéal pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec sa surface de cuisson de 345x600 mm et sa capacité de cuve de 6, 7 litres, cet appareil est conçu pour répondre aux exigences de production élevées.
Grâce à son design unique et à la gestion efficace de la chaleur, ce grill vous permet de:.
L'entretien courant se fait sans démontage complexe, ce qui évite les immobilisations.
Disponible à la commande, livraison en France métropolitaine. Nous vous aidons à valider votre choix : 05 35 54 38 09.
Caractéristiques principales
- Grille en U inox AISI 441 de 2 mm certifiée alimentaire
- Résistances blindées inox relevables à 90° pour l'entretien
- Cuve de 6,7 litres avec robinet de remplissage et trop-plein filtré
- Bac à eau inférieur pour recueillir les jus de cuisson et générer de la vapeur, assurant une cuisson optimale.
- Chauffage électrique par résistances blindées , facilitant l'entretien grâce à des résistances relevables à 90°.
- Normes CE respectées pour une utilisation en toute sécurité.
- Accélérer les temps de cuisson sur toute la surface.
- Gérer les pics de production avec aisance.
- Réduire la consommation énergétique, entraînant des économies de coûts significatives.
- Minimiser la production de fumée tout en préservant les jus de vos plats.
Pour qui ?
Pour les professionnels : cet équipement trouve sa place dans une cuisine de restaurant, où la régularité compte autant que la performance brute.
Pour les particuliers : rien ne s'y oppose. Nous vendons aux deux, sans minimum de commande, avec le même matériel et le même prix.
Spécifications techniques
| Référence | E22/GPLP1-HP |
| Fabricant | Diamond |
| Puissance | 5.8 |
| Alimentation | 400-230/3N 60Hz |
| Matière | Inox AISI 304 |
| Poids | 75 kg |
| Type | Plancha electrique |
| Normes | CE |
| Entretien | Résistances relevables à 90°, grilles et déflecteurs amovibles |
| Top embouti | 20/10 mm |
| Grille de cuisson | Forme en U, acier inox AISI 441, épaisseur 2 mm, certifiée alimentaire |
| Type de chauffage | Résistances blindées inox, régulation par thermostat |
| Surface de cuisson | 345 x 600 mm (20,70 dm²), 1 grille |
| Bac à eau inférieur | Inox, double fonction (récupération des jus + vapeur) |
| Capacité de la cuve | 6,7 litres |
| Indice de protection | IPX5 |
| Dimensions (L x P x H) | 400 x 900 x 250(320) mm |
| Certification alimentaire | CE n° 1935/2004 |
| Bac à eau à double fonction | récupération des jus et vapeur |
| Dimensions (Profondeur × Longueur × Haut | 900 × 400 × 250(320) mm |
Questions fréquentes
Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 400 x 900 x 250(320) mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.
Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 5.8 sous 400-230/3N 60Hz. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.
Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 6,7 litres. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.
Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.
Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence E22/GPLP1-HP si vous nous contactez.
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Référence et fabricant
Référence E22/GPLP1-HP. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.