Machine à emballer sous vide AVM254 - 0,29 kW - Apach Cook Line

Machine à emballer sous vide AVM254 - 0,29 kW

L'AVM254 est une machine sous vide à cloche Apach Cook Line de 0,29 kW, à poser sur un plan de travail. Son panneau automatique et son mode impulsion permettent de doser l'aspiration pour les produits fragiles. Compacte (49 x 36 x 33 cm), elle convient aux petites productions.

Bon à savoir avant l’achat

• Branchement 230 V
• 32,6 kg : prévoir un plan de travail stable

Caractéristiques principales

• Machine sous vide à cloche à poser
• 0,29 kW en 230 V
• Panneau de commande automatique
• Mode impulsion pour les produits délicats
• Corps en acier inoxydable
• 49 x 36 x 33 cm
• 32,6 kg

Pour qui ?

Pour les restaurants, bistrots et traiteurs qui conditionnent de petites portions ou pratiquent la cuisson basse température. Elle trouve sa place sur un plan de préparation.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

À quoi sert le mode impulsion ?
Il permet d'aspirer par à-coups contrôlés pour ne pas écraser les produits fragiles ou faire mousser les liquides.

Faut-il des sachets gaufrés ?
Non, sur une machine à cloche on utilise des sachets lisses, puisque le vide se fait dans toute la chambre.

Quels sont les délais de livraison ?
Expédition sous 3 jours ouvrés à titre indicatif — la disponibilité exacte est confirmée dans la journée après commande. Livraison offerte dès 299 € TTC d’achat.

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Référence et fabricant

Référence 144673 — un équipement de type machine sous vide conçu par Apach Cook Line et proposé par Cuistéo, spécialiste du matériel CHR professionnel. Livraison dans toute la France métropolitaine.