Plancha gaz chrome 5,7 kW - L 400 x P 650 x H 320 mm - Unninox
Plancha gaz chrome 5,7 kW - L 400 x P 650 x H 320 mm - Unninox
Disponible en stock
Impossible de charger la disponibilité du ramassage
Plancha gaz chrome 5,7 kW - L 400 x P 650 x H 320 mm
Cette plancha gaz chromée Unninox de 400 mm de large offre une surface de 395 x 550 mm anti-adhérente et sans transfert de goût, chauffée par 5,7 kW. Le module de 650 mm de profondeur et 320 mm de hauteur dispose d'un robinet gaz avec thermocouple, d'un thermostat de sécurité et d'un allumage piézo, et se règle de 160 °C à 320 °C.
Bon à savoir avant l’achat
- Raccordement gaz 1/2" par un installateur habilité ; injecteurs propane fournis
- 42 kg : manutention à deux ; piètement optionnel référence UNN65-UND-1
- Consommation annoncée de 0,54 m³/h en G20 et 0,42 kg/h en propane
Caractéristiques principales
- Surface chromée anti-adhérente sur corps inox
- Aucun transfert de goût entre poissons, viandes et légumes
- 395 x 550 mm de surface de cuisson
- Puissance gaz de 5,7 kW, plage de 160 °C à 320 °C
- Robinet gaz avec thermocouple et thermostat de sécurité
- Allumage piézo
- Bac de récupération et sortie d'évacuation des graisses
- Injecteurs propane inclus
- Colis de 485 x 790 x 620 mm
Pour qui ?
On la conseille aux restaurants au gaz qui enchaînent poissons et viandes sur une petite plaque et veulent un nettoyage express entre deux produits. Le module de 400 mm s'insère dans une ligne 650 existante.
Spécifications techniques
| Fabricant | Unninox |
| Dimensions extérieures | 650 × 400 × 320 mm (P × L × H) |
| Température | 160 °C à 320 °C |
| Puissance | 5,7 kW |
| Poids | 42 kg |
| Allumage piézo | Oui |
| Dimensions de l'emballage (mm) | L 485 x P 790 x H 620 |
| Gaz naturel H (G20) | 0,54 m³/h |
| Gaz naturel L (G25) | 0,63 m³/h |
| Gaz propane | injecteurs inclus |
| Gaz propane (G30/G31) | 0,42 kg/h |
| Piètement | en option (UNN65-UND-1) |
| Poids (kg) | 42 |
| Puissance (BTU/h) | 19448,4 kW |
| Puissance (kcal/h) | 4 902 |
| Raccordement | Gaz |
| Raccordement gaz | 1/2 pouce |
| Surface | chromée |
| Surface de cuisson (mm) | L 395 x P 550 |
Questions fréquentes
Le chrome est-il compatible avec une flamme gaz ?
Oui, la surface chromée est prévue pour ce module gaz de 5,7 kW et une plage de 160 °C à 320 °C ; on évite simplement les chocs thermiques avec de l'eau froide sur la plaque chaude.
Quel entretien quotidien pour la surface chromée ?
Un coup de raclette à bord souple vers le bac de récupération, puis un chiffon avec un produit non abrasif ; pas de culottage ni de laine d'acier.
Quand serai-je livré ?
Comptez 3 jours ouvrés à titre indicatif ; notre équipe confirme la disponibilité réelle dans la journée. Au-delà de 299 € TTC, la livraison est offerte.
Aussi recherché sous
plancha gaz pas cher · plancha gaz professionnel · plancha gaz unninox · unninox g65gp10b+c
Référence et fabricant
Référence G65GP10B+C — un équipement de type plancha gaz conçu par Unninox et proposé par Cuistéo, spécialiste du matériel CHR professionnel. Livraison dans toute la France métropolitaine.