Plaque de cuisson Lisse - Double unité - 90cm de profondeur - Gaz 1.5 L 18.0 kW - Maxima

Plaque de cuisson Lisse - Double unité - 90cm de profondeur - Gaz 1.5 L 18.0 kW - Maxima

Pour une cuisine de brasserie, ce matériel constitue un investissement durable plutôt qu'un achat d'appoint. À noter : une capacité de 1.5 L.

Cette plancha haut de gamme, à la finition satinée, est parfaitement adaptée aux besoins de production élevés et à une utilisation quotidienne intensive. Avec une profondeur de 90 cm, elle s'intègre parfaitement dans une ligne de cuisson et la plaque de gril à double volume offre une grande surface sur laquelle cuire de grandes quantités d'aliments en même temps.

Cette plancha de haute qualité a été conçue spécifiquement pour être utilisée dans une ligne de cuisson. Utilisant uniquement des matériaux de qualité, elle est idéale pour une utilisation quotidienne intensive. La plaque de gril lisse a été fabriquée en acier de 15 mm d'épaisseur et présente une élégante finition satinée. Sous la plaque se trouve un grand bac de récupération de 1, 5 litre qui permet de recueillir les graisses pendant la cuisson et de garder le tout bien rangé. Il peut être facilement retiré pour être nettoyé.

Sa stabilité et sa rigidité en font un équipement fiable même sollicité en continu.

Nous livrons partout en France métropolitaine, avec suivi de commande. Nous vous aidons à valider votre choix : 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Double plaque de gril avec une finition satinée pour une meilleure résistance aux rayures
• Brûleurs en acier inoxydable
• Thermostat allant de 100 à 300°C
• Consommation de gaz optimale et répartition uniforme de la chaleur
• Brûleur avec lampe témoin
• Equipé d'un thermostat de sécurité
• Soupape de sécurité pour le gaz avec thermocouple
• Allumage piézoélectrique
• Convient à la fois au GPL et au gaz naturel
• Construction très durable
• Conception hygiénique

Pour qui ?

Pour les professionnels : destiné à une cuisine de brasserie, il s'intègre dans une organisation déjà en place sans tout remettre à plat.

Pour les particuliers : accessible directement en ligne, avec notre équipe joignable pour vous conseiller avant l'achat.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 80 × 90 × 28 cm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 18,0 kW. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 1.5 L. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence 09398569 si vous nous contactez.

Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Maxima, sous la référence 09398569. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.

Aussi recherché sous

09398569, réf 09398569, maxima 09398569, plancha gaz, plaque, cuisson, lisse, double, unité, profondeur, maxima professionnel

À découvrir aussi sur Cuistéo

Parcourez l'ensemble de notre matériel CHR professionnel ou contactez notre équipe pour un conseil personnalisé.

Référence et fabricant

Référence 09398569. Équipement conçu par Maxima, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.