Plaque de cuisson - Lisse - Unité individuelle - Électrique 1.5 L 4500 W - Maxima

Plaque de cuisson - Lisse - Unité individuelle - Électrique 1.5 L 4500 W - Maxima

Pour une cuisine de brasserie, ce matériel constitue un investissement durable plutôt qu'un achat d'appoint. À noter : une capacité de 1.5 L et une puissance de 4500 W.

Griller les ingrédients permet de conserver les saveurs supplémentaires des plats que vous servez dans votre restaurant, hôtel, café ou autre établissement de restauration. Quoi que vous prépariez sur le gril, de la viande aux légumes, grâce aux températures élevées, ils cuisent très rapidement. Ainsi, les vitamines et les saveurs sont préservées. Si vous travaillez dans une grande cuisine très fréquentée, cette plaque de gril Heavy Duty est parfaite car elle dure longtemps et peut supporter de nombreuses manipulations brutales. En outre, le gril est un mode de cuisson plus sain car vous n'avez pas besoin d'utiliser beaucoup de graisse ou d'huile. La plaque de gril peut être placée sur elle-même ou sur une base en acier inoxydable. Choisissez entre une base ouverte ou une base avec une porte, qui sont faciles à commander via notre boutique en ligne.

Grâce à cette plaque robuste, vous pouvez griller des aliments sur la plaque lisse en acier inoxydable trempé de 15 mm d'épaisseur, avec une finition satinée. La plaque est insérée dans une cavité étanche. Un bac de récupération pratique de 1, 5 litre et une protection contre les éclaboussures d'huile rendent l'utilisation de cette plancha sûre. Le thermostat de sécurité permet de régler la température entre 50 et 300°C. Si vous travaillez avec une ligne de cuisson dans votre cuisine, cette plancha s'y intègre parfaitement.

Le dimensionnement a été calibré pour s'intégrer dans un plan de travail standard.

Nous livrons partout en France métropolitaine, avec suivi de commande. Nous vous aidons à valider votre choix : 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Grill à usage intensif - simple
• Boîtier et protection anti-éclaboussures entièrement en acier inoxydable
• Dessus soudé sans soudure
• 15.plaque en acier inoxydable trempé de 0 mm avec finition satinée
• Bien enfoncé dans une niche étanche
• Composants très résistants
• Équipé d'un grand bac de récupération de 1,5 L
• Distribution uniforme et rapide de la chaleur
• Thermostat de sécurité 50 - 300 degrés Celsius
• Construction très durable
• Conception hygiénique
• Facile à nettoyer
• Design ergonomique
• 400V / 50Hz / 3Phase 4500 Watt

Pour qui ?

Pour les professionnels : pensé pour une cuisine de brasserie, il convient aux exploitants qui veulent un outil fiable plutôt qu'un compromis.

Pour les particuliers : vous pouvez commander librement. La qualité professionnelle profite aussi aux passionnés bien équipés.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de L400 x P700 x H280 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 4500 W sous 400 V / 50 Hz / triphasé. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 1.5 L. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence 09395052 si vous nous contactez.

Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Maxima, sous la référence 09395052. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.

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Référence et fabricant

Référence 09395052. Équipement conçu par Maxima, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.