Plaque grillade électrique série 700 APTE-77PLR - 8 kW - Apach Cook Line

Plaque grillade électrique série 700 APTE-77PLR - 8 kW

La APTE-77PLR de la série 700 combine sur 70 cm une zone lisse et une zone rainurée, alimentées par 8 kW en 400 V. On saisit un poisson d'un côté et on marque une entrecôte de l'autre sans changer d'appareil.

Bon à savoir avant l’achat

• Alimentation 400 V triphasée
• 90,2 kg emballée : prévoir une palette et un accès adapté
• Hauteur de 85 cm : vérifier la configuration exacte (support ou non) avant la commande

Caractéristiques principales

• Plaque mixte, moitié lisse et moitié rainurée
• Puissance de 8 kW
• Largeur de 70 cm
• Acier inoxydable en matière principale
• Hauteur de 85 cm
• Profondeur de 71 cm de la série 700
• 82 kg net

Pour qui ?

Elle convient aux restaurants à carte variée et aux brasseries qui alternent cuissons à plat et marquage. Elle évite d'installer deux appareils sur une ligne où la place manque.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quel intérêt d'une plaque mixte ?
Elle réunit deux usages : la partie lisse pour les œufs, poissons et légumes émincés, la partie rainurée pour quadriller viandes et brochettes.

Quelle différence avec la APTE-77PLR/PL ?
Les deux ont la même plaque mixte de 8 kW ; la version /PL est détaillée avec meuble ouvert et acier, alors que celle-ci est annoncée en acier inoxydable. On vérifie ensemble la finition souhaitée avant commande.

Quels sont les délais de livraison ?
Expédition sous 3 jours ouvrés à titre indicatif — la disponibilité exacte est confirmée dans la journée après commande. Livraison offerte dès 299 € TTC d’achat.

Aussi recherché sous

plancha électrique pas cher · plancha électrique professionnel · plancha électrique apach cook line · apach cook line 135038

Référence et fabricant

Référence 135038 — un équipement de type plancha électrique conçu par Apach Cook Line et proposé par Cuistéo, spécialiste du matériel CHR professionnel. Livraison dans toute la France métropolitaine.