Plancha Apach professionnelle

Cuistéo propose 30 planchas Apach : plancha électrique (19 modèles) et plancha gaz (11). Pour ces modèles, le prix médian est de 1 677,90 € TTC et 8 modèles sur 10 se...Voir plus

Cuistéo propose 30 planchas Apach : plancha électrique (19 modèles) et plancha gaz (11). Pour ces modèles, le prix médian est de 1 677,90 € TTC et 8 modèles sur 10 se situent entre 1 326,00 € et 2 477,70 € TTC. Chaque fiche affiche le prix HT et TTC et les caractéristiques du modèle. Livraison offerte dès 299 € TTC en France, Belgique, Luxembourg, Allemagne et Italie ; devis sous 24 h, rédigé par une personne de l’équipe.

Apach chez Cuistéo en bref

Au 3 octobre 2026, 30 planchas Apach sont en ligne sur cette page, sur 628 fiches Apach au catalogue ; les autres (accessoires, pièces et autres familles) sont sur la page Apach. Le prix médian d’une plancha Apach est de 1 677,90 € TTC.

D’après les titres de nos fiches : 11 titres indiquent le gaz et 19 l’électrique. Pour les autres modèles, l’information figure dans les caractéristiques de la fiche.

Les planchas Apach par type

Bien choisir parmi les planchas Apach

Comment entretenir la plaque d'une plancha ?

Raclez la plaque encore chaude après chaque service en poussant les résidus vers le bac de récupération des graisses, puis déglacez avec un peu d'eau ou un produit adapté au matériau. Une plaque chromée se nettoie sans abrasif ni grattoir métallique agressif, pour ne pas rayer le chrome ; une plaque en acier se protège d'un léger film d'huile contre la rouille. Videz le bac à graisse chaque jour.

Quelles obligations de sécurité pour une plancha en cuisine professionnelle ?

La plancha porte le marquage CE et, en version gaz, elle est raccordée et mise en service par un professionnel qualifié. Le règlement de sécurité incendie des établissements recevant du public couvre toute l'installation de cuisson, plancha comprise, et demande une extraction adaptée des fumées et des graisses. La hotte et ses filtres se nettoient régulièrement : les graisses accumulées présentent un risque d'incendie.

Avant de commander, vérifiez sur la fiche du modèle l’alimentation (monophasé, triphasé ou gaz) et la puissance, les dimensions hors tout et l’espace à laisser autour de l’appareil, ainsi que les raccordements éventuels (eau, évacuation, gaz). En cas de doute, envoyez-nous la référence et les caractéristiques de votre installation : notre équipe vous répond avant la commande.

Repères de prix au 3 octobre 2026

Modèle Type Caractéristiques (d’après le titre de la fiche) Prix HT Prix TTC
Plaque grillade électrique série 700 APTE-47TL/PL plancha électrique voir la fiche 1 022,42 € 1 226,90 €
Plaque grillade électrique série 700 APTE-47PR/PL plancha électrique voir la fiche 1 384,92 € 1 661,90 €
Plaque grillade électrique série 900 APTE-89PLC/PL plancha électrique voir la fiche 2 238,25 € 2 685,90 €
Plaque grillade gaz série 700 APTG-47TL/PL plancha gaz gaz 1 026,58 € 1 231,90 €
Plaque grillade gaz série 900 APTG-49PR/PL plancha gaz gaz 1 426,58 € 1 711,90 €
Plaque grillade gaz série 900 APTG-89PLC/PL plancha gaz gaz 2 409,08 € 2 890,90 €

Prix relevés le 3 octobre 2026, hors frais de livraison ; le prix affiché sur la fiche fait foi.

Installation, garantie et pièces

Le raccordement électrique, et selon le modèle l’arrivée d’eau, l’évacuation ou le gaz, est à confier à un professionnel qualifié. Les appareils bénéficient de la garantie du fabricant, de 1 à 5 ans selon la marque ; la durée applicable à un modèle vous est confirmée sur simple demande ou sur votre devis. Pour une pièce de rechange, passez par notre page Pièces détachées.

Livraison offerte dès 299 € TTC en France métropolitaine (Corse comprise), en Belgique, au Luxembourg, en Allemagne et en Italie, 21 € en dessous. Autres pays de l'UE, Suisse, Monaco, DOM-TOM et pays hors UE : sur devis. Expédition sous 24 h à 15 jours ouvrés selon le produit. Une question sur un modèle ? Notre équipe vous répond du lundi au vendredi, de 9 h à 19 h, au 05 35 54 38 09 ou à contact@cuisteo.com.

Voir aussi

Questions fréquentes

Combien de planchas Apach propose Cuistéo ?

Au 3 octobre 2026, 30 planchas Apach sont en ligne : plancha électrique (19 modèles) et plancha gaz (11). En savoir plus.

Quel budget prévoir pour une plancha Apach ?

Au 3 octobre 2026, le prix médian est de 1 661,90 € TTC en plancha électrique et 1 711,90 € TTC en plancha gaz. Chaque fiche affiche le prix HT et TTC.

Que vérifier avant d'installer une plancha professionnelle ?

En électrique, la tension et la puissance : monophasé 230 V pour les petits modèles, triphasé 400 V ou 230 V pour les plus puissants. En gaz, un raccordement par un professionnel qualifié, au type de gaz pour lequel l'appareil est réglé. Dans les deux cas, la plancha se place sous une hotte qui capte fumées et graisses, sur un support stable : plan, soubassement ou armoire de la même gamme.

Peut-on acheter une plancha Apach en étant particulier ?

Oui : Cuistéo vend aux professionnels comme aux particuliers. Un particulier dispose d'un droit de rétractation de 14 jours ; les frais de retour restent à sa charge. Un professionnel ne bénéficie pas de ce droit (sauf dans les cas prévus à l'article L.221-3 du Code de la consommation) : un retour n'est alors possible qu'avec notre accord écrit. En savoir plus.

Quels sont les frais et délais de livraison ?

Livraison offerte dès 299 € TTC en France métropolitaine (Corse comprise), en Belgique, au Luxembourg, en Allemagne et en Italie, 21 € en dessous. Autres pays de l'UE, Suisse, Monaco, DOM-TOM et pays hors UE : sur devis. Expédition sous 24 h à 15 jours ouvrés selon le produit. En savoir plus.

Questions fréquentes

Combien de planchas Apach propose Cuistéo ?

Au 3 octobre 2026, 30 planchas Apach sont en ligne : plancha électrique (19 modèles) et plancha gaz (11).

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Quel budget prévoir pour une plancha Apach ?

Au 3 octobre 2026, le prix médian est de 1 661,90 € TTC en plancha électrique et 1 711,90 € TTC en plancha gaz. Chaque fiche affiche le prix HT et TTC.

Que vérifier avant d'installer une plancha professionnelle ?

En électrique, la tension et la puissance : monophasé 230 V pour les petits modèles, triphasé 400 V ou 230 V pour les plus puissants. En gaz, un raccordement par un professionnel qualifié, au type de gaz pour lequel l'appareil est réglé. Dans les deux cas, la plancha se place sous une hotte qui capte fumées et graisses, sur un support stable : plan, soubassement ou armoire de la même gamme.

Peut-on acheter une plancha Apach en étant particulier ?

Oui : Cuistéo vend aux professionnels comme aux particuliers. Un particulier dispose d'un droit de rétractation de 14 jours ; les frais de retour restent à sa charge. Un professionnel ne bénéficie pas de ce droit (sauf dans les cas prévus à l'article L.221-3 du Code de la consommation) : un retour n'est alors possible qu'avec notre accord écrit.

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Quels sont les frais et délais de livraison ?

Livraison offerte dès 299 € TTC en France métropolitaine (Corse comprise), en Belgique, au Luxembourg, en Allemagne et en Italie, 21 € en dessous. Autres pays de l'UE, Suisse, Monaco, DOM-TOM et pays hors UE : sur devis. Expédition sous 24 h à 15 jours ouvrés selon le produit.

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Réponse courte

Cuistéo propose 30 planchas Apach : plancha électrique et plancha gaz. Prix médian au 3 octobre 2026 : 1 677,90 € TTC ; 8 modèles sur 10 entre 1 326,00 € et 2 477,70 € TTC. Prix HT et TTC sur chaque fiche, livraison offerte dès 299 € TTC en France, Belgique, Luxembourg, Allemagne et Italie.

Données du catalogue Cuistéo au