Plaque grillade gaz série 900 APTG-49PR/PL - Plancha gaz - Apach Cook Line

Plaque grillade gaz série 900 APTG-49PR/PL - Plancha gaz

La APTG-49PR/PL est la plancha gaz rainurée de 40 cm de la série 900, sur meuble ouvert. Sa plaque striée donne le quadrillage du grill aux viandes et aux légumes, sur un module étroit de 90 cm de profondeur.

Bon à savoir avant l’achat

• Raccordement gaz par un installateur qualifié
• 76 kg net : livraison sur palette

Caractéristiques principales

• Plaque rainurée en acier
• Marquage des viandes et légumes
• Largeur de 40 cm
• Profondeur de 90 cm
• Meuble ouvert
• Poids de 76 kg
• Chauffe au gaz

Pour qui ?

Elle convient aux brasseries, grills et restaurants d'hôtel équipés d'une ligne série 900 qui veulent un poste grillade dédié. Elle se place à côté des feux vifs et de la friteuse.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quels produits cuire sur cette plaque ?
Les rainures conviennent aux pièces de viande, brochettes, magrets ou légumes à marquer. Pour les poissons fragiles, la version lisse APTG-49PL/PL est préférable.

Peut-on l'associer à une plancha lisse ?
Oui, en installant côte à côte la APTG-49PR/PL et la APTG-49PL/PL, on dispose de 80 cm de cuisson répartis en deux zones distinctes.

Quand serai-je livré ?
Comptez 3 jours ouvrés à titre indicatif ; notre équipe confirme la disponibilité réelle dans la journée. Au-delà de 299 € TTC, la livraison est offerte.

Aussi recherché sous

plancha gaz pas cher · plancha gaz professionnel · plancha gaz apach cook line · apach cook line 385616

Référence et fabricant

Référence 385616 — un équipement de type plancha gaz conçu par Apach Cook Line et proposé par Cuistéo, spécialiste du matériel CHR professionnel. Livraison dans toute la France métropolitaine.