Plaque grillade gaz série 900 APTG-89PL/PL - Plancha gaz - Apach Cook Line

Plaque grillade gaz série 900 APTG-89PL/PL - Plancha gaz

La APTG-89PL/PL est une grande plancha gaz lisse de 80 cm de large dans la série 900, livrée sur meuble ouvert. Avec 128 kg, c'est un poste de saisie lourd conçu pour tenir un coup de feu soutenu.

Bon à savoir avant l’achat

• Raccordement gaz à faire réaliser par un installateur qualifié
• 128 kg net, 135 kg emballé : palette et transpalette indispensables
• Gabarit de 90 x 80 x 85 cm à vérifier avec les accès

Caractéristiques principales

• Plaque lisse en acier
• Largeur de 80 cm
• Profondeur de 90 cm
• Meuble ouvert
• Hauteur de travail de 85 cm
• Poids de 128 kg
• Alimentation au gaz

Pour qui ?

Elle s'adresse aux brasseries à fort débit, restaurants d'hôtel et cuisines de banquet qui enchaînent les cuissons à la plancha. Elle devient le poste central de la ligne série 900.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quel volume de cuisson permet-elle ?
Ses 80 cm de largeur sur 90 cm de profondeur permettent à un ou deux cuisiniers de travailler plusieurs préparations en même temps.

Comment l'installer ?
Elle pèse 128 kg : on la déplace au transpalette jusqu'à son emplacement, puis un installateur qualifié réalise le raccordement gaz et les réglages.

Quels sont les délais de livraison ?
Expédition sous 3 jours ouvrés à titre indicatif — la disponibilité exacte est confirmée dans la journée après commande. Livraison offerte dès 299 € TTC d’achat.

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Référence et fabricant

Référence 385617 — un équipement de type plancha gaz conçu par Apach Cook Line et proposé par Cuistéo, spécialiste du matériel CHR professionnel. Livraison dans toute la France métropolitaine.