Plaque grillade électrique série 700 APTE-77PR/PL - 8 kW - Apach Cook Line

Plaque grillade électrique série 700 APTE-77PR/PL - 8 kW

La APTE-77PR/PL est la plancha rainurée large de la série 700 : 70 cm de marquage, 8 kW en 400 V et un meuble ouvert qui la pose directement au sol. Elle absorbe les volumes d'une carte orientée grillades.

Bon à savoir avant l’achat

• Raccordement 400 V triphasé
• 90 kg emballée : livraison sur palette

Caractéristiques principales

• Rainures sur toute la surface
• Largeur de 70 cm
• 8 kW de puissance
• Pose au sol sur meuble ouvert
• Hauteur de 85 cm alignée sur la série 700
• 71 cm de profondeur
• Acier

Pour qui ?

Elle s'adresse aux grills, restaurants de viande et cuisines événementielles qui servent beaucoup de pièces marquées. Elle complète utilement une plancha lisse dans une même ligne 700.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Les graisses restent-elles sur l'aliment ?
Les rainures surélèvent la pièce et laissent une partie des graisses s'écouler dans les creux, ce qui donne une grillade moins baignée dans son jus.

Peut-on l'aligner avec d'autres appareils ?
Oui, sa profondeur de 71 cm et sa hauteur de 85 cm correspondent aux modules sur pied de la série 700 Apach Cook Line.

Quels sont les délais de livraison ?
Expédition sous 3 jours ouvrés à titre indicatif — la disponibilité exacte est confirmée dans la journée après commande. Livraison offerte dès 299 € TTC d’achat.

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Référence et fabricant

Référence 388407 — un équipement de type plancha électrique conçu par Apach Cook Line et proposé par Cuistéo, spécialiste du matériel CHR professionnel. Livraison dans toute la France métropolitaine.