Fourneau Apach professionnel

Apach chez Cuistéo en bref

Au 3 octobre 2026, 41 fourneaux Apach sont en ligne sur cette page, sur 628 fiches Apach au catalogue ; les autres (accessoires, pièces et autres familles) sont sur la page Apach. Le prix médian d’un fourneau Apach est de 2 810,90 € TTC.

D’après les titres de nos fiches : 16 titres indiquent le gaz, 25 l’électrique et 4 l’induction. Pour les autres modèles, l’information figure dans les caractéristiques de la fiche.

Les fourneaux Apach par type

• Fourneau électrique sur meuble : 25 modèles, prix médian 2 810,90 € TTC. Tout le rayon fourneau électrique sur meuble.
• Fourneau gaz sur meuble : 16 modèles, prix médian 2 755,90 € TTC. Tout le rayon fourneau gaz sur meuble.

Bien choisir parmi les fourneaux Apach

Quelles règles encadrent l'installation d'un fourneau ?

Le fourneau porte le marquage CE ; en gaz, il est raccordé par un professionnel qualifié et ses brûleurs disposent normalement d'une sécurité qui coupe le gaz si la flamme s'éteint. Dans un établissement recevant du public, le règlement de sécurité incendie encadre la ventilation et l'extraction, avec des dispositions renforcées pour les grandes cuisines au-delà d'une certaine puissance installée. Votre installateur vérifie ces points avec vous.

Fourneau sur four ou fourneau sur meuble : comment choisir ?

Le fourneau sur four réunit les feux et un four dans un seul bloc : un poste complet sur une emprise réduite, idéal quand la cuisine n'a pas la place d'un four séparé. Le fourneau sur meuble laisse sous les feux un espace de rangement, en armoire ouverte ou fermée, et convient quand la cuisine dispose déjà d'un four mixte ou à convection. Les deux existent en gaz, en électrique et en induction.

Avant de commander, vérifiez sur la fiche du modèle l’alimentation (monophasé, triphasé ou gaz) et la puissance, les dimensions hors tout et l’espace à laisser autour de l’appareil, ainsi que les raccordements éventuels (eau, évacuation, gaz). En cas de doute, envoyez-nous la référence et les caractéristiques de votre installation : notre équipe vous répond avant la commande.

Repères de prix au 3 octobre 2026

Prix relevés le 3 octobre 2026, hors frais de livraison ; le prix affiché sur la fiche fait foi.

Installation, garantie et pièces

Le raccordement électrique, et selon le modèle l’arrivée d’eau, l’évacuation ou le gaz, est à confier à un professionnel qualifié. Les appareils bénéficient de la garantie du fabricant, de 1 à 5 ans selon la marque ; la durée applicable à un modèle vous est confirmée sur simple demande ou sur votre devis. Pour une pièce de rechange, passez par notre page Pièces détachées.

Livraison offerte dès 299 € TTC en France métropolitaine (Corse comprise), en Belgique, au Luxembourg, en Allemagne et en Italie, 21 € en dessous. Autres pays de l'UE, Suisse, Monaco, DOM-TOM et pays hors UE : sur devis. Expédition sous 24 h à 15 jours ouvrés selon le produit. Une question sur un modèle ? Notre équipe vous répond du lundi au vendredi, de 9 h à 19 h, au 05 35 54 38 09 ou à contact@cuisteo.com.

Voir aussi

• Fourneau électrique sur meuble
• Fourneau gaz sur meuble
• Toute la marque Apach
• Fourneau Diamond professionnel
• Fourneau Arilex professionnel
• Four Apach Cook Line professionnel
• Machine à glaçons Apach professionnelle
• Budget pour équiper une cuisine de restaurant

Questions fréquentes

Combien de fourneaux Apach propose Cuistéo ?

Au 3 octobre 2026, 41 fourneaux Apach sont en ligne : fourneau électrique sur meuble (25 modèles) et fourneau gaz sur meuble (16). En savoir plus.

Quel budget prévoir pour un fourneau Apach ?

Au 3 octobre 2026, le prix médian est de 2 810,90 € TTC en fourneau électrique sur meuble et 2 755,90 € TTC en fourneau gaz sur meuble. Chaque fiche affiche le prix HT et TTC.

Raccordement, hotte, alignement : comment préparer l'installation d'un fourneau ?

Le raccordement d'abord : gaz, avec un robinet de coupure accessible et une installation par un professionnel qualifié, ou électricité, en triphasé 400 V pour la plupart des modèles électriques et des fours. Ensuite l'extraction : le fourneau se place sous une hotte qui couvre toute sa surface.

Peut-on acheter un fourneau Apach en étant particulier ?

Oui : Cuistéo vend aux professionnels comme aux particuliers. Un particulier dispose d'un droit de rétractation de 14 jours ; les frais de retour restent à sa charge. Un professionnel ne bénéficie pas de ce droit (sauf dans les cas prévus à l'article L.221-3 du Code de la consommation) : un retour n'est alors possible qu'avec notre accord écrit. En savoir plus.

Quels sont les frais et délais de livraison ?

Livraison offerte dès 299 € TTC en France métropolitaine (Corse comprise), en Belgique, au Luxembourg, en Allemagne et en Italie, 21 € en dessous. Autres pays de l'UE, Suisse, Monaco, DOM-TOM et pays hors UE : sur devis. Expédition sous 24 h à 15 jours ouvrés selon le produit. En savoir plus.