Fourneau électrique à plaques série 700 4 APRE-77QFEK/PL - Apach Cook Line

Fourneau électrique à plaques série 700 4 APRE-77QFEK/PL

L'APRE-77QFEK/PL est un fourneau électrique série 700 à quatre plaques alignées, avec un four électrique à convection. Sa puissance de 12,6 kW en 400 V tient dans un module de 71 x 70 cm.

Bon à savoir avant l’achat

• Alimentation 400 V triphasée pour 12,6 kW
• 107 kg net, 115 kg emballé : livraison sur palette

Caractéristiques principales

• Quatre plaques électriques alignées
• Four électrique à convection
• Puissance de 12,6 kW
• Raccordement 400 V
• Série 700
• Emprise de 71 x 70 cm
• Hauteur de 85 cm
• Acier inoxydable

Pour qui ?

Cuisines électriques qui veulent un four ventilé sous leurs plaques : restaurants, traiteurs, cantines. Il remplace à lui seul un piano et un petit four à air pulsé.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

À quoi sert la convection ?
Un ventilateur brasse l'air chaud dans le four, ce qui répartit mieux la chaleur et permet de cuire sur plusieurs niveaux de façon plus homogène.

Quelle différence avec l'APRE-77QFE/PL ?
Le four de la version QFEK est à convection ; la puissance totale est de 12,6 kW contre 15,3 kW et le poids de 107 kg contre 115 kg.

Quand serai-je livré ?
Comptez 3 jours ouvrés à titre indicatif ; notre équipe confirme la disponibilité réelle dans la journée. Au-delà de 299 € TTC, la livraison est offerte.

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Référence et fabricant

Référence 388131 — un équipement de type fourneau électrique sur meuble conçu par Apach Cook Line et proposé par Cuistéo, spécialiste du matériel CHR professionnel. Livraison dans toute la France métropolitaine.