Fourneau électrique à plaques série 900 6 APRE-129FEM/PL - Apach Cook Line
Fourneau électrique à plaques série 900 6 APRE-129FEM/PL - Apach Cook Line
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Fourneau électrique à plaques série 900 6 APRE-129FEM/PL
Le APRE-129FEM/PL est la version la plus puissante des fourneaux série 900 à six plaques, avec 30 kW au total. Il associe six plaques rectangulaires de puissances différentes à un four électrique sur 120 cm de large.
Bon à savoir avant l’achat
- Raccordement en 400 V triphasé pour 30 kW, ligne dédiée indispensable
- 171 kg net, 187 kg brut : palette et manutention à plusieurs
Caractéristiques principales
- Six plaques rectangulaires
- Plaques de puissances variées
- Four électrique sous le plan
- Puissance totale de 30 kW
- Largeur de 120 cm, profondeur de 90 cm
- Hauteur de plan de 85 cm
- Acier inoxydable
Pour qui ?
Réservé aux cuisines à gros volume, restaurants de grande capacité et cuisines d'hôtel, où feux et four tournent en continu. Il se place au centre de la ligne chaude.
Spécifications techniques
| Fabricant | Apach Cook Line |
| Puissance | 30 kW |
| Alimentation | 400 V |
| Poids | 171 kg |
| Four | Électrique |
| Support | Non |
| Poids brut | 187 kg |
| Type de pose | Sur pied |
| Type de brûleurs | Rectangulaire |
| Matière principale | Acier inoxydable |
| Type d'alimentation | Électricité |
| Dimensions (P x L x H) | 90 x 120 x 85 cm |
| Brûleurs de puissances différentes | Oui |
Questions fréquentes
Pourquoi 30 kW alors que le 129FE/PL affiche 26 kW ?
Le 129FEM/PL présente une puissance totale supérieure de 4 kW pour le même format et un poids quasi identique (171 kg contre 172 kg) ; c'est le choix quand la production sollicite fortement plaques et four.
Quelle installation électrique prévoir ?
Une alimentation en 400 V triphasé capable de fournir 30 kW, réalisée par un électricien.
Quand serai-je livré ?
Comptez 3 jours ouvrés à titre indicatif ; notre équipe confirme la disponibilité réelle dans la journée. Au-delà de 299 € TTC, la livraison est offerte.
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Référence et fabricant
Référence 385597 — un équipement de type fourneau électrique sur meuble conçu par Apach Cook Line et proposé par Cuistéo, spécialiste du matériel CHR professionnel. Livraison dans toute la France métropolitaine.
