Billot de découpe polyéthylène rouge sur piètement inox - L 800 x P 800 x H 850 mm - Unninox

Billot de découpe polyéthylène rouge sur piètement inox - L 800 x P 800 x H 850 mm

Billot de découpe Unninox de 800 x 800 mm, le plus grand format de la gamme, avec un plateau en polyéthylène rouge de 100 mm sur piètement inox soudé en tube 40 x 40 mm. Ce grand carré à 850 mm du sol offre un vrai poste de découpe accessible sur ses quatre côtés.

Bon à savoir avant l’achat

• Billot très lourd avec son plateau plein de 100 mm : prévoir deux personnes pour le positionner
• Emprise au sol de 800 x 800 mm à prévoir dans le laboratoire

Caractéristiques principales

• Plateau polyéthylène rouge de 100 mm d'épaisseur
• Piètement inox soudé en tube 40 x 40 mm
• Grande surface carrée de 800 x 800 mm, hauteur 850 mm
• Accessible sur les quatre côtés pour travailler autour de la pièce
• Rouge du code couleur hygiène pour les viandes crues
• Polyéthylène non poreux, sans échardes, qui ne retient pas les jus
• Stabilité sous les coups de feuille et de couperet

Pour qui ?

Boucheries traditionnelles, ateliers de découpe et cuisines de restaurant à forte activité viande. Le carré de 800 mm permet de travailler les grosses pièces et de placer le billot en îlot au centre du laboratoire.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Peut-on placer ce billot en îlot ?
Oui, son format carré de 800 x 800 mm est prévu pour être abordé sur ses quatre côtés, ce qui en fait un poste central adapté au travail à deux.

Comment entretenir le plateau au quotidien ?
Raclage des déchets, lavage à l'eau chaude et au dégraissant, rinçage et désinfection. Le plateau plein de 100 mm est conçu pour encaisser un usage intensif au quotidien.

Quels sont les délais de livraison ?
Expédition sous 3 jours ouvrés à titre indicatif — la disponibilité exacte est confirmée dans la journée après commande. Livraison offerte dès 299 € TTC d’achat.

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Référence et fabricant

Référence CB8008 — un équipement de type billot conçu par Unninox et proposé par Cuistéo, spécialiste du matériel CHR professionnel. Livraison dans toute la France métropolitaine.