Cuiseur à pâtes électrique série 900 APPE-89P/PL - 18 kW - Apach Cook Line

Cuiseur à pâtes électrique série 900 APPE-89P/PL - 18 kW

Le cuiseur à pâtes électrique APPE-89P/PL d'Apach Cook Line est le plus puissant de la gamme : 18 kW sur 80 cm de large en série 900. Monté sur meuble fermé, il est conçu pour les cuisines électriques qui servent des pâtes en grandes quantités.

Bon à savoir avant l’achat

• 18 kW en 400 V : ligne triphasée dédiée à faire dimensionner par un électricien
• Arrivée d'eau et vidange obligatoires
• Poids brut de 81 kg : livraison sur palette

Caractéristiques principales

• Puissance de 18 kW
• Alimentation en 400 V
• Largeur de 80 cm
• Série 900, 90 cm de profondeur
• Soubassement en meuble fermé
• Acier inoxydable
• Paniers non inclus

Pour qui ?

Restaurants italiens à fort débit, cantines et cuisines centrales en tout électrique. Il constitue à lui seul le poste pâtes d'une ligne en série 900.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Mon installation peut-elle suivre 18 kW ?
Il faut une alimentation en 400 V dimensionnée pour cette puissance ; faites valider votre abonnement et votre tableau par un électricien.

Quel intérêt par rapport au gaz APPG-89P/PL ?
Même largeur de 80 cm en série 900, mais sans raccordement gaz : c'est le choix des cuisines tout électriques.

Quels sont les délais de livraison ?
Expédition sous 3 jours ouvrés à titre indicatif — la disponibilité exacte est confirmée dans la journée après commande. Livraison offerte dès 299 € TTC d’achat.

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Référence et fabricant

Référence 385581 — un équipement de type cuiseur à pâtes sur meuble conçu par Apach Cook Line et proposé par Cuistéo, spécialiste du matériel CHR professionnel. Livraison dans toute la France métropolitaine.