Four boulang/pâtiss choix gaz ou élec - Diamond
Four boulang/pâtiss choix gaz ou élec - Diamond
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Four boulang/pâtiss choix gaz ou élec - Diamond
Sélectionné pour un établissement CHR exigeant, ce matériel coche les cases essentielles : solidité, entretien, conformité. Au programme : une capacité de 8 × 600 × 400 mm et une puissance de 0,95 kW.
Découvrez le Four boulang/pâtiss Diamond, un équipement incontournable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Disponible en version gaz ou électrique, ce four est spécialement conçu pour répondre aux besoins des petites et moyennes productivités.
Dimensions: 800 x 1300 x 1110 mm Puissance électrique: 0.95 kW.
Le dimensionnement a été calibré pour s'intégrer dans un plan de travail standard.
Notre équipe organise la livraison partout en France métropolitaine. Pour un devis multi-produits, contactez-nous au 05 35 54 38 09.
Caractéristiques principales
- 8 niveaux 600 x 400 mm pour une production soutenue
- Construction en inox AISI 304, chambre comprise
- Chaleur homogène du premier au dernier niveau
- Régulation électronique de +50 à +300 °C
- Faible raccordement électrique en version gaz (0,95 kW)
- Livré sans platine.
Pour qui ?
Pour les professionnels : il répond aux besoins d'un établissement CHR exigeant — mise en route rapide, entretien simple, résultat constant.
Pour les particuliers : vous bénéficiez des mêmes conditions que les professionnels, livraison comprise.
Spécifications techniques
| Référence | FPG-8N |
| Fabricant | Diamond |
| Dimensions | 800 x 1300 x 1110 mm |
| Capacité | 8 × 600 × 400 mm |
| Puissance | 0,95 kW |
| Température | +50 à +300 °C |
| Matière | inox |
| Type | Four combiné boulangerie pâtisserie |
| Porte | Poignée athermique, large vitre sécurit |
| Matériaux | Réalisation extérieure et chambre de cuisson en acier inox AISI 304 pour une durabilité optimale. |
| Esthétique | Design soigné, idéal pour la cuisson en vitrine. |
| Modularité | Modules superposables |
| Format plaques | 600 × 400 mm |
| Humidificateur | Automatique ou manuel |
| Porte athermique | Equipée d'une large vitre "sécurit" pour une visibilité accrue. |
| Évacuation du condensat | Intégrée à l'intérieur du four |
| Évacuation des condensats | Système intégré à l'intérieur du four. |
| Diffusion homogène de la chaleur | Ouvertures dans la chambre de cuisson pour une cuisson parfaite à tous les niveaux. |
| Dimensions (Profondeur × Longueur × Haut | 600 × 600 × 400 mm |
Questions fréquentes
Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 800 x 1300 x 1110 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.
Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 0,95 kW. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.
Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de +50 à +300 °C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.
Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 8 × 600 × 400 mm. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.
Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en inox, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.
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Référence et fabricant
Référence FPG-8N. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.
