Fourneau à gaz 4 feux à four GN 2/1 - Diamond

Fourneau à gaz 4 feux à four GN 2/1 - Diamond

Pensé pour un laboratoire de préparation, cet appareil allie robustesse et simplicité d'usage au quotidien. Il affiche une puissance de 10 kW.

Découvrez le fourneau à gaz 4 feux à four GN 2/1 - Diamond, un équipement de cuisine professionnel conçu pour les chefs exigeants. Ce fourneau performant est idéal pour les cuisines de restauration, offrant une puissance exceptionnelle et une régulation précise pour tous vos besoins culinaires.

Ce fourneau se distingue par ses caractéristiques techniques avancées:.

Les composants sont accessibles, ce qui simplifie la maintenance et les interventions SAV.

Nous assurons l'acheminement dans toute la France métropolitaine. Une question technique ? Notre équipe vous répond au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Quatre brûleurs de 10 kW en laiton haut rendement, puissance homogène
• Technologie "flower flame", flamme adaptée au diamètre des casseroles (10 à 40 cm)
• Four gaz GN 2/1 en inox AISI 430, régulation de 120 à 280°C, grille fournie
• Carrosserie inox AISI 304, cuvette de récolte étanche
• Porte de four double paroi isolée à angles arrondis
• Pieds réglables inox 150/200 mm, conformité CE
• Four GN 2/1 , dimensions 575x700xh300 mm (8,5 kW), parfait pour des plats de grande taille.
• Four en acier inox AISI 430 , doté d'angles arrondis et d'une porte à double parois isolées.
• Brûleurs et couronnes en laiton à très haut rendement , avec technologie "flower flame" pour une cuisson optimale.
• Régulation de la température de 120°C à 280°C , incluant 1 grille en dotation.
• Conforme aux normatives CE en vigueur, garantissant sécurité et performance.
• Une puissance et une précision dans la régulation jamais atteintes! Ce brevet exclusif permet à la flamme du brûleur de s'adapter automatiquement au diamètre des casseroles (10 à 40 cm).

Pour qui ?

Pour les professionnels : cet équipement trouve sa place dans un laboratoire de préparation, où la régularité compte autant que la performance brute.

Pour les particuliers : rien ne s'y oppose. Nous vendons aux deux, sans minimum de commande, avec le même matériel et le même prix.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 700 × 575 × h300 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 10 kW. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de 120 à 280 °C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence G22/4BF8PW-N si vous nous contactez.

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Référence et fabricant

Référence G22/4BF8PW-N. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.