Fourneau électrique 4 plaques fonte sur four électrique à convection - 400 V - L 800 x P 700 x H 850 mm - Unninox
Fourneau électrique 4 plaques fonte sur four électrique à convection - 400 V - L 800 x P 700 x H 850 mm - Unninox
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Fourneau électrique 4 plaques fonte sur four électrique à convection - 400 V - L 800 x P 700 x H 850 mm
Ce modèle de fourneau sur four électrique répond aux besoins des restaurants et cuisines de collectivité. Dimensions : 700 × 800 × 850 mm (P × L × H) et une plage de température de 100 °C – 300 °C.
Fourneau électrique 4 plaques fonte sur four à convection GN 1/1, pour cuire et rôtir sur un seul module de 800 mm.
Bon à savoir avant l’achat
- Puissance de 10,4 kW : cet appareil fonctionne en 400 V triphasé et il est livré sans prise — prévoir le raccordement par un professionnel.
Caractéristiques principales
- 4 plaques en fonte de 2,6 kW chacune
- Four à convection multifonction de 100 à 300 °C, compatible bacs GN 1/1
- Raccordement 400 V triphasé, câble 5 x 2,5 mm² de 1,5 m fourni
- Construction inox, pieds réglables en hauteur
Pour qui ?
Un choix pertinent pour les restaurants et cuisines de collectivité — et pour tout établissement où une ligne de cuisson fiable en plein coup de feu fait partie du service.
Spécifications techniques
| Fabricant | Unninox |
| Dimensions extérieures | 700 × 800 × 850 mm (P × L × H) |
| Température | 100 °C – 300 °C |
| Alimentation | 400 V |
| Fréquence | 50 Hz |
| Capacité du four | 58 litres |
| Compatibilité GN | 1/1 GN |
| Câble d'alimentation inclus | 5 conducteurs, 2,5 mm², 1,5 m |
| Dimensions des feux | Ø 220 mm |
| Dimensions intérieures du four | 535 x 370 x 290 mm |
| Fonctions du four | convection |
| Four multifonction | Oui |
| Matériau de la carrosserie | acier inoxydable 18/10 |
| Matériau des feux | fonte |
| Mode de fonctionnement | Électrique |
| Nombre de feux | 5 |
| Pieds réglables en hauteur | Oui |
| Puissance par feu | 4 x 2,6 kW |
| Puissance raccordée du four | 3,8 kW |
| Puissance totale | 10,4 kW |
| Raccordement électrique | triphasé + neutre (3N~) |
| Type de feux | Électrique |
| Type de four | Électrique |
| Écartement des plateaux | 80 mm |
Questions fréquentes
Quels sont les délais de livraison ?
Expédition sous 3 jours ouvrés à titre indicatif — la disponibilité exacte est confirmée dans la journée après commande. Livraison offerte dès 299 € TTC d’achat.
Quelle alimentation électrique prévoir ?
Ce modèle développe 10,4 kW en 400 V triphasé ; il est livré sans prise et le raccordement doit être réalisé par un professionnel habilité.
Ce modèle convient-il à un usage intensif ?
Oui : il s’agit d’un matériel professionnel prévu pour un service quotidien dans les restaurants et cuisines de collectivité. En cas de doute sur le dimensionnement, notre équipe vous oriente par téléphone.
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Référence et fabricant
Référence E70FEO20 — un équipement de type fourneau sur four électrique conçu par Unninox et proposé par Cuistéo, spécialiste du matériel CHR professionnel. Livraison dans toute la France métropolitaine.