Fourneau gaz 4 feux vifs - 26 kW - L 700 x P 700 x H 850 mm - Unninox
Fourneau gaz 4 feux vifs - 26 kW - L 700 x P 700 x H 850 mm - Unninox
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Fourneau gaz 4 feux vifs - 26 kW - L 700 x P 700 x H 850 mm
Fourneau gaz 4 feux vifs de 700 mm de large, avec quatre brûleurs verticaux de 6,5 kW à double flamme, soit 26 kW. Les grilles fonte de 340 x 570 mm reposent sur des bacs émaillés de 330 x 555 mm, et chaque feu a sa veilleuse. Profondeur 700 mm, hauteur 850 / 900 mm, poids 69 kg.
Bon à savoir avant l’achat
- Raccordement gaz 1/2 pouce ; consommation 2,47 m³/h en G20, 2,89 m³/h en G25, 1,898 kg/h en propane
- Injecteurs propane inclus
- Poids de 69 kg, colis de 750 x 770 x 950 mm
- Poids de 69 kg : livraison sur palette — vérifier l’accès (largeur de porte, étage, hayon) avant la commande
Caractéristiques principales
- 4 brûleurs verticaux de 6,5 kW à double couronne, 26 kW au total
- Veilleuse intégrée par feu, pas d'allumage piézo
- Grilles fonte de 340 x 570 mm sur bacs émaillés de 330 x 555 mm
- Format carré de 700 x 700 mm
- Hauteur de travail de 850 à 900 mm
- 88 712 BTU/h de puissance cumulée
- Flamme concentrée pour saisir, mijoter ou sauter sur quatre casseroles à la fois
- Bacs émaillés faciles à nettoyer en fin de service
Pour qui ?
Le 4 feux est le format de base des restaurants traditionnels, brasseries et traiteurs qui cuisinent à la casserole et à la poêle. Sur 700 mm, il complète une ligne de cuisson avec friteuse et plancha de même profondeur.
Spécifications techniques
| Fabricant | Unninox |
| Puissance | 26 |
| Poids | 69 kg |
| Hauteur (mm) | 850/900 |
| Profondeur (mm) | 700 |
| Largeur (mm) | 700 |
| Raccordement | Gas |
| Puissance (BTU/h) | 88.712 |
| Puissance (kcal/h) | 22.360 |
| Gaz naturel L (G25) | 2.89 m³/h |
| Allumage piézo | NO |
| Poids (kg) | 69 |
| Gaz propane | Nozzles Included |
| Raccordement gaz | 1/2" |
| Gaz propane (G30/G31) | 1.898 kg/h |
| Dimensions de l'emballage (mm) | W 750 x D 770 x H 950 |
| Gaz naturel H (G20) | 2.47 m³/h |
| Dimensions de la fonte (mm) | W 340 x D 570 |
| Dimensions de la cuve émaillée (mm) | W 330 x D 555 |
Questions fréquentes
Quelle consommation de gaz prévoir ?
2,47 m³/h en gaz naturel H (G20), 2,89 m³/h en gaz naturel L (G25) ou 1,898 kg/h en propane à pleine puissance.
Faut-il une prise électrique ?
L'allumage se fait par veilleuse intégrée, sans piézo ; le fourneau se raccorde au gaz par un raccord de 1/2 pouce.
Quand serai-je livré ?
Comptez 3 jours ouvrés à titre indicatif ; notre équipe confirme la disponibilité réelle dans la journée. Au-delà de 299 € TTC, la livraison est offerte.
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Référence et fabricant
Référence OCK-4 — un équipement de type fourneau gaz sur meuble conçu par Unninox et proposé par Cuistéo, spécialiste du matériel CHR professionnel. Livraison dans toute la France métropolitaine.