Pétrin à spirale ASM07F 1PH - 0,37 kW - Apach Cook Line
Pétrin à spirale ASM07F 1PH - 0,37 kW - Apach Cook Line
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Pétrin à spirale ASM07F 1PH - 0,37 kW
Le pétrin à spirale ASM07F est la version la plus compacte de la gamme : 59 × 28 cm au sol, moteur de 0,37 kW en 230 V monophasé et transmission par chaîne. Il pétrit de petites quantités de pâte à pizza ou à pain.
Bon à savoir avant l’achat
- Prise 230 V monophasée : pas de triphasé nécessaire
Caractéristiques principales
- Spirale entraînée par chaîne
- 0,37 kW
- Branchement 230 V
- Minuterie
- Cuve et tête fixes
- Seulement 28 cm de large
- 37,5 kg
Pour qui ?
Il convient aux petites pizzerias, restaurants et snacks qui préparent leur pâte maison en petites séries. Il s'installe sur un plan ou un support solide sans raccordement triphasé.
Spécifications techniques
| Fabricant | Apach Cook Line |
| Puissance | 0,37 kW |
| Alimentation | 220 V |
| Poids | 37,5 kg |
| Minuterie | Oui |
| Poids brut | 42 kg |
| Transmission | Chaîne |
| Type de cuve | Fixe |
| Marche arrière | Non |
| Type de batteur | Spirale |
| Matière principale | Acier inoxydable |
| Panneau de commande | Électromécanique |
| Dimensions (P x L x H) | 59 x 28 x 58 cm |
| Mécanisme de relevage de la tête | Tête fixe |
Questions fréquentes
Faut-il une installation électrique spéciale ?
Non, il fonctionne en 230 V monophasé sur une prise standard adaptée à sa puissance.
Quelle différence avec l'ASM10F ?
Les deux ont 0,37 kW, une transmission par chaîne et une minuterie ; l'ASM10F pèse 40 kg contre 37,5 kg. La capacité de cuve n'est pas précisée ici : nous vous la confirmons sur demande.
Quand serai-je livré ?
Comptez 3 jours ouvrés à titre indicatif ; notre équipe confirme la disponibilité réelle dans la journée. Au-delà de 299 € TTC, la livraison est offerte.
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Référence et fabricant
Référence 144612 — un équipement de type pétrin à spirale tête fixe conçu par Apach Cook Line et proposé par Cuistéo, spécialiste du matériel CHR professionnel. Livraison dans toute la France métropolitaine.