Plancha gaz triple sur meuble - plaque lisse - 19,5 kW - L 1200 x P 700 x H 850 mm - Unninox
Plancha gaz triple sur meuble - plaque lisse - 19,5 kW - L 1200 x P 700 x H 850 mm - Unninox
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Plancha gaz triple sur meuble - plaque lisse - 19,5 kW - L 1200 x P 700 x H 850 mm
Plancha gaz lisse Unninox gamme 700 sur meuble fermé : une plaque lisse de 1136 x 565 mm sur un châssis de 1200 x 700 x 850 mm, poussée par 19,5 kW. La surface lisse d'un seul tenant sert à saisir viandes hachées, légumes, œufs ou crustacés en grande série, avec une chaleur homogène et sans odeur. Allumage piézo, appareil livré monté.
Bon à savoir avant l’achat
- Raccordement gaz 1/2 pouce, injecteurs propane inclus
- Hauteur réglable de 850 à 900 mm
- Colis de 1250 x 790 x 920 mm
Caractéristiques principales
- Plancha gaz sur meuble avec portes, largeur 1200 mm, gamme 700
- Plaque lisse de 1136 x 565 mm d'un seul tenant
- Puissance de 19,5 kW, allumage piézo
- Chaleur diffusée régulièrement pour une cuisson sans odeur
- Consommation de 1,92 m³/h en G20, 2,22 m³/h en G25, 1,53 kg/h en propane
- Livrée montée, pieds réglables de 850 à 900 mm
- Rangement fermé sous la plaque pour les bacs et ustensiles
- Nettoyage rapide au racloir sur une surface sans rainure
Pour qui ?
Elle équipe les restaurants à service rapide, cuisines de collectivité et brasseries qui cuisent de gros volumes à plat. La plaque lisse continue de 1136 mm est la plus simple à racler entre deux séries.
Spécifications techniques
| Fabricant | Unninox |
| Puissance | 19.5 |
| Hauteur (mm) | 850/900 |
| Profondeur (mm) | 700 |
| Largeur (mm) | 1200 |
| Raccordement | Gas |
| Puissance (BTU/h) | 66.530 BTU/h |
| Puissance (kcal/h) | 16.770 kcal/h |
| Gaz naturel L (G25) | 2\,22 m³/h |
| Allumage piézo | YES |
| Gaz propane | Nozzles Included |
| Raccordement gaz | 1/2″ |
| Dimensions de l'emballage (mm) | W 1250 x D 790 x H920 |
| Gaz naturel H (G20) | 1\,92 m³/h |
| Surface | Smooth |
| Profondeur de la plaque (mm) | 565 |
| Largeur de la plaque (mm) | 1136 |
| Portes incluses | Yes |
| Gaz propane (G30/G31) | 1\,53 kg/h |
Questions fréquentes
Peut-on obtenir un marquage grill sur cette plaque ?
Non, la plaque est entièrement lisse ; pour un marquage, il faut choisir une version rainurée ou mixte de la même gamme.
Comment nettoyer la plaque lisse après un service ?
On racle la plaque encore chaude vers l'avant, puis on essuie ; l'absence de rainure rend l'opération rapide.
Quand serai-je livré ?
Comptez 3 jours ouvrés à titre indicatif ; notre équipe confirme la disponibilité réelle dans la journée. Au-delà de 299 € TTC, la livraison est offerte.
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Référence et fabricant
Référence G70GP30+S-K — un équipement de type plancha gaz conçu par Unninox et proposé par Cuistéo, spécialiste du matériel CHR professionnel. Livraison dans toute la France métropolitaine.