Rôtissoire gaz 66 poulets - 11 broches - 40 000 Kcal/h - IND-SIN-11 66 L 40 W - Feca

Rôtissoire gaz 66 poulets - 11 broches - 40 000 Kcal/h - IND-SIN-11 66 L 40 W - Feca

Équipement de référence pour une cuisine de restaurant, ce modèle a été sélectionné pour sa fiabilité. Au programme : une capacité de 66 poulets (selon poids et mise en place) et une puissance de 40 000 Kcal/h.

La rôtissoire gaz industrielle IND-SIN-11 FECA à rayons infrarouges est conçue pour les rôtisseries recherchant un haut rendement thermique et une production structurée. Sa conception complètement fermée du côté droit permet d'optimiser la concentration de chaleur à l'intérieur de la chambre de cuisson, contribuant à une meilleure homogénéité et à une augmentation du rendement.

Équipée d'un moteur individuel par brûleur, cette rôtissoire assure l'indépendance de fonctionnement de chaque ligne. La double ligne de broches totalise 11 broches pour une capacité de 66 poulets, adaptée aux environnements professionnels à débit soutenu.

L'entretien courant se fait sans démontage complexe, ce qui évite les immobilisations.

Livraison assurée dans toute la France métropolitaine par notre équipe. Pour un devis multi-produits, contactez-nous au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Rayons infrarouges avec côté droit totalement fermé.
• 11 broches en double ligne pour production structurée.
• Moteur individuel par brûleur.
• Supports d'épée longs pour limitation des pertes thermiques.
• Structure adaptée à un usage professionnel intensif.

Pour qui ?

Pour les professionnels : il équipe typiquement une cuisine de restaurant, où l'on attend d'un appareil qu'il dure plusieurs saisons.

Pour les particuliers : le matériel CHR séduit aussi les cuisines privées, pour sa robustesse et sa longévité.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 250 x 580 x 1 720 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 40 000 Kcal/h. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 66 poulets (selon poids et mise en place). Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence 00-011668 si vous nous contactez.

Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Feca, sous la référence 00-011668. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.

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Référence et fabricant

Référence 00-011668. Équipement conçu par Feca, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.