Rôtissoire gaz infrarouge 48 poulets - 6 broches - 60 000 Kcal/h - Indesxl 6 42 L 60 W - Feca
Rôtissoire gaz infrarouge 48 poulets - 6 broches - 60 000 Kcal/h - Indesxl 6 42 L 60 W - Feca
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Rôtissoire gaz infrarouge 48 poulets - 6 broches - 60 000 Kcal/h - Indesxl 6 42 L 60 W - Feca
Ce modèle a été retenu pour une cuisine professionnelle organisée sur un critère simple : la régularité en usage intensif. Au programme : une capacité de de 42 à 48 poulets (selon poids et mise en place) et une puissance de 60 000 Kcal/h.
La rôtissoire gaz infrarouge industrielle INDESXL 6 FECA est conçue pour les professionnels recherchant une solution de grande capacité capable de rôtir aussi bien des poulets que des cochons de lait et des agneaux entiers . Ses épées de 116 cm utiles offrent un espace adapté aux pièces longues et volumineuses, répondant aux besoins des rôtisseries et traiteurs spécialisés.
Équipée d'un système d'épées à défilement, elle permet un rôtissage sélectif en fonction du type de viande et de son format. Cette configuration assure une grande polyvalence: production en série de volailles ou cuisson de pièces entières destinées à des services événementiels.
L'ergonomie a été pensée pour limiter les gestes inutiles pendant les heures de rush.
Expédié depuis notre dépôt, livré dans toute la France métropolitaine. Pour un devis multi-produits, contactez-nous au 05 35 54 38 09.
Caractéristiques principales
- Épées de 116 cm utiles adaptées aux cochons de lait et agneaux.
- 6 broches pour production élevée ou rôtissage de grandes pièces.
- Système à défilement pour cuisson sélective.
- Technologie infrarouge adaptée aux environnements professionnels.
- Structure pensée pour usage intensif.
Pour qui ?
Pour les professionnels : il répond aux besoins d'une cuisine professionnelle organisée — mise en route rapide, entretien simple, résultat constant.
Pour les particuliers : vous bénéficiez des mêmes conditions que les professionnels, livraison comprise.
Spécifications techniques
| Référence | 00-064247 |
| Fabricant | Feca |
| Capacité | de 42 à 48 poulets (selon poids et mise en place) |
| Puissance | 60 000 Kcal/h |
| Poids | 180 kg |
| Gaz naturel | pression 20 / 25, consommation 4,95 m³/h, 63 kW |
| Propane / butane | pression 67 / 50, consommation 4,53 kg/h, 60 kW |
| Nombre de broches | 6 |
| Dimensions (L x P x H) | 1 470 x 580 x 1 720 mm |
Questions fréquentes
Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 1 470 x 580 x 1 720 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.
Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 60 000 Kcal/h. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.
Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de de 42 à 48 poulets (selon poids et mise en place). Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.
Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence 00-064247 si vous nous contactez.
Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Feca, sous la référence 00-064247. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.
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Référence et fabricant
Référence 00-064247. Équipement conçu par Feca, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.