Fourneau 4 plaques électriques - four - Diamond
Fourneau 4 plaques électriques - four - Diamond
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Fourneau 4 plaques électriques - four - Diamond
Conçu pour les professionnels exigeants, cet équipement trouve sa place dans un point de vente alimentaire. À noter : une puissance de 22 kW.
Découvrez le Fourneau 4 plaques électriques Diamond, un équipement incontournable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Ce fourneau allie puissance, performance et robustesse, idéal pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles les plus exigeantes.
Fabriqué en acier inox AISI 304, ce fourneau assure une durabilité exceptionnelle:.
L'entretien courant se fait sans démontage complexe, ce qui évite les immobilisations.
Disponible à la commande, livraison en France métropolitaine. Nous vous aidons à valider votre choix : 05 35 54 38 09.
Caractéristiques principales
- Quatre plaques en fonte carrées de 4 kW pour une forte réserve de chauffe
- Réglage par commutateur sept positions sur chaque foyer
- Four GN 2/1 chauffé en voûte et sous sole, réglable de 110 à 285 °C
- Top embouti AISI 304 avec cuvette étanche, étanchéité IPX5
- Four en inox AISI 430 à angles arrondis avec sole en fonte
- Porte à double paroi sur charnières à ressort contrebalancé
- 4 plaques indépendantes (4x 4 kW) pour une flexibilité maximale.
- Four GN 2/1 avec des dimensions de 575x700xh300 mm (6 kW) pour une capacité optimale.
- Top embouti de 20/10ème avec cuvette de récolte liquide étanche.
- Four en acier inox AISI 430 avec angles arrondis et sol en fonte.
- Structure amovible, porte à double parois et charnières à ressort contrebalancé.
- Chauffage par résistances en inox, placées dans la voûte et sous le sol.
Pour qui ?
Pour les professionnels : il équipe typiquement un point de vente alimentaire, où l'on attend d'un appareil qu'il dure plusieurs saisons.
Pour les particuliers : le matériel CHR séduit aussi les cuisines privées, pour sa robustesse et sa longévité.
Spécifications techniques
| Référence | E22/4PQF8-N |
| Fabricant | Diamond |
| Puissance | 22 kW |
| Alimentation | 400-230 V / 3N, 60 Hz |
| Température | 110 à 285 °C |
| Top | Embouti 20/10 mm avec cuvette de récolte liquide étanche |
| Four | Four électrique GN 2/1, 6 kW, chauffage par résistances en inox (voûte et sole) |
| Type | Fourneau sur four électrique |
| Pieds | Réglables en inox (150/200 mm) |
| Normes | CE |
| Porte du four | Double paroi, charnières à ressort contrebalancé |
| Type d'énergie | Électrique |
| Commande du four | Interrupteur on/off |
| Dimensions du four | 700 x 575 x 300 mm |
| Plaques de cuisson | 4 plaques indépendantes en fonte, 300 x 300 mm |
| Équipement du four | 1 grille fournie |
| Matière (structure) | Acier inox AISI 304 |
| Indice de protection | IPX5 |
| Puissance des plaques | 4 x 4 kW |
| Dimensions (l x p x h) | 800 x 900 x 850/920 mm |
| Régulation des plaques | Commutateur à 7 positions |
| Dimensions totales (P × L × H) | 900 x 800 x 850/920 mm |
| Plaques indépendantes | 4 |
| Puissance four | 6000 W |
| Épaisseur | 20/10ème |
| Cuvette de récolte liquide | étanche |
| Piètement | réglables en inox (150/200 mm) |
| Matériau four | acier inox AISI 430 |
| Angles | arrondis |
| Sol | fonte |
| Structure | amovible |
| Porte | double parois |
| Charnières | ressort contrebalancé |
| Poignée | inox |
| Plaques | carrées en fonte (300x300 mm) |
| Bord d'étanchéité | acier inox |
| Régulation | commutateur à 7 positions |
| Type de chauffage | électrique |
| Dimensions (L × P × H) | 800 × 900 × 850/920 mm |
| Poids net | 145 kg |
| Volume | 1.03 m³ |
| Gamme | Fourneaux |
Questions fréquentes
Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 700 x 575 x 300 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.
Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 22 kW sous 400-230 V / 3N, 60 Hz. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.
Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de 110 à 285 °C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.
Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.
Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence E22/4PQF8-N si vous nous contactez.
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Référence et fabricant
Référence E22/4PQF8-N. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.