Fourneau 6 zones + four - électrique- GN2/1 - Diamond
Fourneau 6 zones + four - électrique- GN2/1 - Diamond
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Fourneau 6 zones + four - électrique- GN2/1 - Diamond
Ce modèle a été retenu pour un point de vente alimentaire sur un critère simple : la régularité en usage intensif. À noter : une puissance de 26 kW.
Découvrez le Fourneau 6 zones + four électrique GN2/1 Diamond, l'équipement idéal pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçu pour répondre aux besoins des chefs exigeants, il allie performance et robustesse.
Le top embouti permet de contenir les éventuels débordements, assurant un espace de travail propre et sécuritaire. De plus, la finition irréprochable et le design soigné font de cet équipement un atout pour toute cuisine professionnelle.
L'ergonomie a été pensée pour limiter les gestes inutiles pendant les heures de rush.
Expédié depuis notre dépôt, livré dans toute la France métropolitaine. Nous vous aidons à valider votre choix : 05 35 54 38 09.
Caractéristiques principales
- Six zones de cuisson mixtes 3 et 4 kW pour une grande souplesse de service
- Four GN 2/1 régulable de 125 à 300 °C avec enceinte isolée double paroi
- Top embouti qui contient les débordements sur la table
- Accessibilité frontale pour un entretien simplifié
- Options d'agencement dos à dos ou combinaison Optima 700
- Enceinte du four avec double paroi et isolation thermique pour une efficacité énergétique accrue.
- Maintenance facilitée grâce à l'accessibilité frontale.
Pour qui ?
Pour les professionnels : il équipe typiquement un point de vente alimentaire, où l'on attend d'un appareil qu'il dure plusieurs saisons.
Pour les particuliers : le matériel CHR séduit aussi les cuisines privées, pour sa robustesse et sa longévité.
Spécifications techniques
| Référence | E9/6PQFA12 |
| Fabricant | Diamond |
| Puissance | 26 kW |
| Alimentation | 2 x 400 V / 3N, 50-60 Hz |
| Température | 125 à 300 °C |
| Matière | Acier inox AISI 304 |
| Four | Four électrique GN 2/1, 6 kW |
| Type | Fourneau sur four électrique |
| Pieds | Réglables en inox |
| Type d'énergie | Électrique |
| Isolation du four | Enceinte à double paroi avec isolation thermique |
| Dimensions du four | 700 x 540 x 300 mm |
| Plaques de cuisson | 6 plaques indépendantes |
| Sécurité des plaques | Dispositif de sécurité en cas de surchauffe |
| Puissance des plaques | 4 x 3 kW + 2 x 4 kW |
| Dimensions (l x p x h) | 1200 x 900 x 850/920 mm |
| Dimensions totales (P × L × H) | 900 x 1200 x 850/920 mm |
| Dimensions (L × P × H) | 1200 × 900 × 850/920 mm |
| Poids net | 187 kg |
| Volume | 1.4 m³ |
| Gamme | Fourneaux |
Questions fréquentes
Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 700 x 540 x 300 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.
Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 26 kW sous 2 x 400 V / 3N, 50-60 Hz. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.
Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de 125 à 300 °C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.
Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.
Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence E9/6PQFA12 si vous nous contactez.
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Référence et fabricant
Référence E9/6PQFA12. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.