Fourneau gaz plaque G- 2 feux - four GN2/1 - Diamond
Fourneau gaz plaque G- 2 feux - four GN2/1 - Diamond
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Fourneau gaz plaque G- 2 feux - four GN2/1 - Diamond
Conçu pour les professionnels exigeants, cet équipement trouve sa place dans un point de vente alimentaire. À noter : une puissance de 9 kW.
Découvrez le Fourneau gaz plaque G- 2 feux, un équipement incontournable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçu pour allier puissance et efficacité, il offre une flexibilité exceptionnelle grâce à ses brûleurs haute efficacité (2x 7 kW) qui s'adaptent à tous les types de batteries de cuisine.
Ce fourneau est équipé d'une plaque coup de feu de dimensions 670x585 mm (9 kW) et d'un four gaz GN 2/1 (6 kW) avec des dimensions de 560x660xh310 mm. Sa construction en acier inox 304 garantit une durabilité et une résistance à la corrosion.
Le dimensionnement a été calibré pour s'intégrer dans un plan de travail standard.
Disponible à la commande, livraison en France métropolitaine. Besoin d'un avis avant de commander ? Appelez-nous au 05 35 54 38 09.
Caractéristiques principales
- Deux brûleurs haute efficacité de 7 kW compatibles avec toutes les batteries
- Plaque coup de feu de 9 kW pour une cuisson modulable
- Four gaz GN 2/1 de 6 kW réglable de 150 à 290 °C
- Allumage automatique et sécurité par thermocouple
- Accès frontal facilitant l'entretien
- Agencement dos à dos ou combinaison avec la gamme Optima
- Porte du four sur charnières à ressort avec poignée en acier inox.
Pour qui ?
Pour les professionnels : pensé pour un point de vente alimentaire, il convient aux exploitants qui veulent un outil fiable plutôt qu'un compromis.
Pour les particuliers : vous pouvez commander librement. La qualité professionnelle profite aussi aux passionnés bien équipés.
Spécifications techniques
| Référence | G7/T2BFA11 |
| Fabricant | Diamond |
| Puissance | 9 kW |
| Température | 150 à 290 °C |
| Matière | Acier inox 304 |
| Type | Fourneau plaque coup de feu pro |
| Allumage | Automatique par veilleuse protégée, sécurité par thermocouple |
| Brûleurs | 2 brûleurs haute efficacité - 2 × 7 kW |
| Four gaz | 6 kW - cavité 560 × 660 × h310 mm |
| Format four | GN 2/1 |
| kcal/h (gaz) | 24940 |
| Porte du four | Charnières à ressort, poignée en acier inox |
| Type d'énergie | Gaz |
| Sécurité optimale | allumage automatique par veilleuse protégée et sécurité par thermocouple. |
| Plaque coup de feu | 670 × 585 mm - 9 kW |
| Agencement flexible | possibilité d'agencement dos à dos ou en combinaison avec la gamme Optima. |
| Grilles supérieures | Fonte émaillée, lavables en lave-vaisselle |
| Facilité d'entretien | accès frontal pour une maintenance aisée. |
| Chambre de combustion | Isolée thermiquement |
| Dimensions (l x p x h) | 1100 x 700(730) x 850/920 mm |
| Dimensions hors tout (P × L × H) | 700(730) × 1100 × 850/920 mm |
| Dimensions (L × P × H) | 1100 × 700(730) × 850/920 mm |
| Poids net | 150 kg |
| Volume | 1.1 m³ |
| Puissance calorifique | 24940 kcal |
| Gamme | Fourneaux taque coup de feu |
Questions fréquentes
Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 1100 x 700(730) x 850/920 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.
Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 9 kW. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.
Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de 150 à 290 °C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.
Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.
Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence G7/T2BFA11 si vous nous contactez.
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Référence et fabricant
Référence G7/T2BFA11. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.