Fourneau gaz plaque G - 2 feux - four GN2/1 - Diamond

Fourneau gaz plaque G - 2 feux - four GN2/1 - Diamond

Conçu pour les professionnels exigeants, cet équipement trouve sa place dans une cuisine professionnelle organisée. On retient une puissance de 10 kW.

Découvrez le Fourneau gaz plaque G - 2 feux, un équipement de cuisine professionnelle alliant puissance, efficacité et flexibilité . Ce four est conçu pour répondre aux exigences des chefs dans les cuisines les plus exigeantes.

Nos brûleurs H.E.F. s'adaptent facilement à tous les types de batteries de cuisine professionnelle. Avec un rendement exceptionnel, un allumage automatique et une sécurité par thermocouple, chaque détail est conçu pour optimiser votre expérience en cuisine.

Sa stabilité et sa rigidité en font un équipement fiable même sollicité en continu.

Disponible à la commande, livraison en France métropolitaine. Besoin d'un avis avant de commander ? Appelez-nous au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Deux brûleurs de 7 kW modulables de 1,5 à 7 kW avec sécurité thermocouple
• Plaque coup de feu de 10 kW pour graduer la chaleur
• Four gaz GN 2/1 de 6 kW réglable de 150 à 290 °C
• Armoire neutre GN 1/1 pour un rangement intégré
• Top étanche IPX5 en inox AISI 304, entretien facilité
• Grilles fonte émaillée compatibles lave-vaisselle
• 2 brûleurs (2x 7 kW) high efficiency pour une flexibilité optimale.
• Plaque coup de feu, dimensions 670x585 mm (10 kW).
• Four gaz GN 2/1 (6 kW), dimensions 560x660xh310 mm.
• Armoire neutre GN 1/1, dimensions 340x650xh350 mm.
• Réalisation en acier inox 304 , avec vérins réglables.

Pour qui ?

Pour les professionnels : ce modèle s'adresse aux exploitants d'une cuisine professionnelle organisée attentifs au coût total de possession, pas seulement au prix d'achat.

Pour les particuliers : la commande est ouverte à tous, sans compte professionnel obligatoire.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 1100 x 700(730) x 850/920 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 10 kW. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de 150 à 290 °C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox 304 / aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence G7/T2BFA11-N si vous nous contactez.

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Référence et fabricant

Référence G7/T2BFA11-N. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.