Fourneau taque coup de feu sur four gaz - Diamond

Fourneau taque coup de feu sur four gaz - Diamond

Équipement de référence pour une cuisine collective, ce modèle a été sélectionné pour sa fiabilité. Il affiche une puissance de 16340 kcal/h (gaz).

Découvrez le Fourneau taque coup de feu sur four gaz Diamond, un équipement essentiel pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçu pour répondre aux exigences élevées de votre cuisine, ce fourneau allie performance et robustesse.

Dimensions (L x P x H): 800 x 900 x 850/920 mm. Puissance: 16340 kcal/h (gaz).

Sa consommation maîtrisée pèse favorablement sur les charges d'exploitation.

Livraison assurée dans toute la France métropolitaine par notre équipe. Nous vous aidons à valider votre choix : 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Plaque coup de feu fonte (755 x 625 mm, 12 kW) à chaleur dégradée
• Four gaz GN 2/1 de 7 kW, régulation de 160 à 310 °C
• Top embouti 20/10 mm et pieds inox réglables
• Configurations dos à dos 900+900 ou combinaison Optima 700
• Four GN 2/1 de 7 kW (535x650xh300 mm) offrant une capacité optimale.
• Top embouti de 20/10 mm garantissant une excellente résistance.
• Enceinte et porte du four à double paroi isolées thermiquement pour une sécurité renforcée.
• Plaque coup de feu en fonte à haute conductibilité thermique avec chauffage gaz par brûleur en fonte central.
• Régulation de température de 160°C à 310°C avec allumage piézoélectrique.

Pour qui ?

Pour les professionnels : ce modèle s'adresse aux exploitants d'une cuisine collective attentifs au coût total de possession, pas seulement au prix d'achat.

Pour les particuliers : la commande est ouverte à tous, sans compte professionnel obligatoire.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 800 x 900 x 850/920 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 16340 kcal/h (gaz) sous Gaz. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de 160 à 310 °C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence G9/TF8-N si vous nous contactez.

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Référence et fabricant

Référence G9/TF8-N. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.