Four mixte AP10QT - 15,7 kW - L 94 x P 83 x H 121 cm - Apach Cook Line
Four mixte AP10QT - 15,7 kW - L 94 x P 83 x H 121 cm - Apach Cook Line
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Four mixte AP10QT - 15,7 kW
Le four mixte AP10QT d'Apach Cook Line se pilote depuis un écran tactile et intègre le lavage automatique, pour 15,7 kW en 400 V triphasé. C'est le modèle le plus lourd de la gamme Q électrique, à 145 kg.
Bon à savoir avant l’achat
- Raccordement 400 V triphasé
- 145 kg net, 162 kg emballé : palette et manutention à plusieurs
- Arrivée d'eau et évacuation à prévoir
Caractéristiques principales
- Four mixte à écran tactile
- Lavage automatique inclus
- Vapeur par injecteur
- Puissance de 15,7 kW
- Plaques GN 1/1 et 600 x 400
- Dimensions de 83 x 94 x 121 cm
- Charnières à gauche
- Douchette en option
Pour qui ?
Restaurants gastronomiques, hôtels et cuisines centrales qui programment leurs cuissons et veulent une interface lisible par toute la brigade. Il est au cœur du poste chaud.
Spécifications techniques
| Fabricant | Apach Cook Line |
| Puissance | 15,7 kW |
| Alimentation | 400 V |
| Poids | 145 kg |
| Douchette | En option |
| Poids brut | 162 kg |
| Type de pose | À poser |
| Chariot mobile | Non applicable |
| Porte réversible | Non |
| Lavage automatique | Inclus |
| Matière principale | Acier inoxydable |
| Panneau de commande | Tactile |
| Type d'alimentation | Électricité |
| Dimensions (P x L x H) | 83 x 94 x 121 cm |
| Emplacement des charnières | À gauche |
| Mode de production de vapeur | Injecteur |
| Compatibilité avec les plaques | GN 1/1 - EN 60x40 |
Questions fréquentes
Quel intérêt de l'écran tactile ?
Il facilite la navigation dans les réglages et se nettoie facilement, sans molettes.
Quelle différence avec l'AP10QNDC ?
Même puissance, même gabarit et lavage inclus ; l'AP10QT se commande par écran tactile, l'AP10QNDC par panneau numérique.
Quand serai-je livré ?
Comptez 3 jours ouvrés à titre indicatif ; notre équipe confirme la disponibilité réelle dans la journée. Au-delà de 299 € TTC, la livraison est offerte.
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Référence et fabricant
Référence 207754 — un équipement de type four mixte conçu par Apach Cook Line et proposé par Cuistéo, spécialiste du matériel CHR professionnel. Livraison dans toute la France métropolitaine.
