Fourneau électrique 6 plaques fonte sur four électrique à convection - 400 V - L 1200 x P 700 x H 850 mm - Unninox
Fourneau électrique 6 plaques fonte sur four électrique à convection - 400 V - L 1200 x P 700 x H 850 mm - Unninox
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Fourneau électrique 6 plaques fonte sur four électrique à convection - 400 V - L 1200 x P 700 x H 850 mm
Destiné aux restaurants et cuisines de collectivité, ce modèle de fourneau sur four électrique mise sur la robustesse et la simplicité d’utilisation. Dimensions : 700 × 1200 × 850 mm (P × L × H), et une plage de température de 100 °C – 300 °C.
Fourneau électrique 6 plaques fonte sur four à convection GN 1/1, pour une cuisine à fort débit sur 1200 mm.
Bon à savoir avant l’achat
- Puissance de 19,4 kW : cet appareil fonctionne en 400 V triphasé et il est livré sans prise — prévoir le raccordement par un professionnel.
Caractéristiques principales
- 6 plaques en fonte de 2,6 kW chacune
- Four à convection multifonction de 100 à 300 °C, compatible bacs GN 1/1
- Raccordement 400 V triphasé, câble 5 x 4 mm² de 1,5 m fourni
- Construction inox, pieds réglables en hauteur
Pour qui ?
Idéal pour les restaurants et cuisines de collectivité, en création comme en remplacement. Notre équipe le conseille dès qu’une ligne de cuisson fiable en plein coup de feu compte dans le quotidien de l’établissement.
Spécifications techniques
| Fabricant | Unninox |
| Dimensions extérieures | 700 × 1200 × 850 mm (P × L × H) |
| Température | 100 °C – 300 °C |
| Alimentation | 400 V |
| Fréquence | 50 Hz |
| Capacité du four | 58 litres |
| Compatibilité GN | 1/1 GN |
| Câble d'alimentation inclus | 5 conducteurs, 4 mm², 1,5 m |
| Dimensions des feux | Ø 220 mm |
| Dimensions intérieures du four | 535 x 370 x 290 mm |
| Fonctions du four | convection |
| Four multifonction | Oui |
| Matériau de la carrosserie | acier inoxydable 18/10 |
| Matériau des feux | fonte |
| Mode de fonctionnement | Électrique |
| Nombre de feux | 6 |
| Pieds réglables en hauteur | Oui |
| Puissance par feu | 6 x 2,6 kW |
| Puissance raccordée du four | 3,8 kW |
| Puissance totale | 19,4 kW |
| Raccordement électrique | triphasé + neutre (3N~) |
| Type de feux | Électrique |
| Type de four | Électrique |
| Écartement des plateaux | 80 mm |
Questions fréquentes
Quels sont les délais de livraison ?
Expédition sous 3 jours ouvrés à titre indicatif — la disponibilité exacte est confirmée dans la journée après commande. Livraison offerte dès 299 € TTC d’achat.
Quelle alimentation électrique prévoir ?
Ce modèle développe 19,4 kW en 400 V triphasé ; il est livré sans prise et le raccordement doit être réalisé par un professionnel habilité.
Ce modèle convient-il à un usage intensif ?
Oui : il s’agit d’un matériel professionnel prévu pour un service quotidien dans les restaurants et cuisines de collectivité. En cas de doute sur le dimensionnement, notre équipe vous oriente par téléphone.
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Référence et fabricant
Référence E70FEO30-K — un équipement de type fourneau sur four électrique conçu par Unninox et proposé par Cuistéo, spécialiste du matériel CHR professionnel. Livraison dans toute la France métropolitaine.