Mixeur plongeant AHM450F300 - Apach Cook Line

Mixeur plongeant AHM450F300

Avec 0,45 kW et une vitesse fixe, le AHM450F300 est un mixeur plongeant fait pour les soupes et purées en volume. Sa longueur totale de 70 cm permet de travailler dans des marmites plus profondes que les modèles d'entrée de gamme.

Bon à savoir avant l’achat

• Branchement 220 V monophasé
• Hauteur totale de 70 cm à comparer à vos récipients

Caractéristiques principales

• Moteur de 0,45 kW
• Vitesse fixe, utilisation directe
• Arbre mixeur fourni
• Longueur totale de 70 cm
• Poids de 4,4 kg
• Corps en acier inoxydable
• Adapté aux préparations épaisses

Pour qui ?

Ce mixeur s'adresse aux restaurants de collectivité, cantines scolaires et brasseries qui produisent de grandes quantités de potage chaque jour. Il se place au poste chaud, près des marmites.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Pourquoi choisir la vitesse fixe plutôt que le variateur ?
La vitesse fixe convient quand on mixe surtout des soupes et purées : il n'y a pas de réglage à faire. Si vous travaillez aussi des émulsions ou des sauces fines, la version AHM450V300 à variateur est plus souple.

Les 0,45 kW suffisent-ils pour une purée épaisse ?
C'est l'une des motorisations intermédiaires de la gamme, plus puissante que les modèles 0,25 et 0,35 kW, pensée pour des préparations plus denses et des volumes plus importants.

Quand serai-je livré ?
Comptez 3 jours ouvrés à titre indicatif ; notre équipe confirme la disponibilité réelle dans la journée. Au-delà de 299 € TTC, la livraison est offerte.

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Référence et fabricant

Référence 171197 — un équipement de type mixeur plongeant conçu par Apach Cook Line et proposé par Cuistéo, spécialiste du matériel CHR professionnel. Livraison dans toute la France métropolitaine.