Mixeur plongeant AHM450V400 - Apach Cook Line

Mixeur plongeant AHM450V400

Le AHM450V400 est le mixeur 0,45 kW à variateur en version longue : 80 cm de longueur totale pour les marmites profondes. On garde la souplesse du réglage de vitesse tout en atteignant le fond du récipient.

Bon à savoir avant l’achat

• Branchement 220 V monophasé
• Hauteur totale de 80 cm, rangement à prévoir

Caractéristiques principales

• Moteur de 0,45 kW
• Variateur de vitesse
• Longueur totale de 80 cm
• Arbre mixeur fourni
• Poids de 4,65 kg
• Corps en acier inoxydable
• Adapté aux marmites hautes

Pour qui ?

Il s'adresse aux cuisines de collectivité, restaurants d'hôtel et cuisines centrales qui produisent soupes et sauces en grande marmite. Il équipe le poste de cuisson principal.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Pourquoi prendre la version 80 cm plutôt que 70 cm ?
La longueur supplémentaire permet de mixer dans des récipients plus hauts sans avoir à transvaser. Si vos marmites sont peu profondes, la version AHM450V300 est plus compacte.

Le variateur est-il utile sur de grands volumes ?
Oui, il permet de démarrer doucement dans un liquide chaud pour limiter les projections, puis d'accélérer une fois l'arbre bien immergé.

Quels sont les délais de livraison ?
Expédition sous 3 jours ouvrés à titre indicatif — la disponibilité exacte est confirmée dans la journée après commande. Livraison offerte dès 299 € TTC d’achat.

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Référence et fabricant

Référence 171199 — un équipement de type mixeur plongeant conçu par Apach Cook Line et proposé par Cuistéo, spécialiste du matériel CHR professionnel. Livraison dans toute la France métropolitaine.