Pétrin à spirale ASM32R 2S 3PH - 1,7 kW - Apach Cook Line

Pétrin à spirale ASM32R 2S 3PH - 1,7 kW

L'ASM32R 2S pousse le format 32 à tête relevable à 1,7 kW en 400 V. Puissance et cuve extractible en font un outil de production pour les pâtes fermes.

Bon à savoir avant l’achat

• Triphasé 400 V
• 95 kg net, 103 kg emballé : palette
• Vérifier la hauteur disponible pour relever la tête

Caractéristiques principales

• Version 2S du format 32 relevable
• Moteur de 1,7 kW
• Alimentation 400 V
• Cuve extractible en inox
• Minuterie intégrée
• Transmission par chaîne
• Pupitre électromécanique
• Emprise de 74 x 42 cm

Pour qui ?

Boulangeries-pâtisseries et pizzerias à fort débit en triphasé. Il sert de pétrin principal au fournil.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Pourquoi une transmission par chaîne ?
C'est un entraînement mécanique courant sur les pétrins à spirale ; il doit être contrôlé lors des révisions.

Quelle différence avec l'ASM32F 2S ?
Même puissance de 1,7 kW, mais ici la tête se relève et la cuve se retire, avec un poids de 95 kg contre 82 kg.

Quand serai-je livré ?
Comptez 3 jours ouvrés à titre indicatif ; notre équipe confirme la disponibilité réelle dans la journée. Au-delà de 299 € TTC, la livraison est offerte.

Aussi recherché sous

pétrin à spirale tête relevable pas cher · pétrin à spirale tête relevable professionnel · pétrin à spirale tête relevable apach cook line · apach cook line 144639

Référence et fabricant

Référence 144639 — un équipement de type pétrin à spirale tête relevable conçu par Apach Cook Line et proposé par Cuistéo, spécialiste du matériel CHR professionnel. Livraison dans toute la France métropolitaine.