Pétrin à spirale 2 vitesses sur roues - 42 litres - Diamond

Pétrin à spirale 2 vitesses sur roues - 42 litres - Diamond

Utilisé quotidiennement dans une cuisine collective, cet équipement supporte sans faiblir les rythmes soutenus. À noter : une capacité de 42 L et une puissance de 2 kW.

Découvrez le Pétrin à spirale Diamond, un équipement essentiel pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçu pour répondre aux exigences des chefs, ce pétrin performant est idéal pour la préparation de grandes quantités de pâte.

Ce pétrin est fabriqué avec un châssis en acier peint au four pour une durabilité accrue. Sa cuve tournante en acier inox AISI 304 garantit une hygiène optimale, et la spirale en acier haute dureté assure une pétrissage efficace.

L'ensemble a été conçu pour durer dans un environnement humide et chaud.

Expédié depuis notre dépôt, livré dans toute la France métropolitaine. Un doute sur le dimensionnement ? Nos conseillers CHR répondent au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• 2 vitesses pour une flexibilité d'utilisation.
• Timer intégré pour un contrôle précis des temps de pétrissage.
• Capacité de 42 litres (38 kg de pâton) avec un diamètre de cuve de 450 mm.
• Grille en acier inox avec micro interrupteur de sécurité.
• Moteur suspendu pour une meilleure aération et un entretien facilité.
• Livré avec roues , dont deux équipées de freins.
• Conforme aux normes CE en vigueur.

Pour qui ?

Pour les professionnels : il équipe typiquement une cuisine collective, où l'on attend d'un appareil qu'il dure plusieurs saisons.

Pour les particuliers : le matériel CHR séduit aussi les cuisines privées, pour sa robustesse et sa longévité.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 490 x 770 x 860 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 2 kW sous 400/3N 50-60Hz. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 42 L. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence NT42/T2V-C si vous nous contactez.

Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Diamond, sous la référence NT42/T2V-C. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.

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Référence et fabricant

Référence NT42/T2V-C. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.