Pétrin à spirale ASM22F 1PH - 0,75 kW - Apach Cook Line

Pétrin à spirale ASM22F 1PH - 0,75 kW

L'ASM22F 1PH monte d'un cran dans la gamme tête fixe tout en gardant un encombrement de 67 x 38 cm et une alimentation 220 V. Son moteur de 0,75 kW entraîne la spirale par chaîne, pour un pétrissage régulier des pâtes à pizza et à pain.

Bon à savoir avant l’achat

• Monophasé 220 V : branchement sur prise dédiée
• 62 kg : poser sur un support stable et prévoir deux personnes
• Cuve non amovible : prévoir de l'espace autour pour sortir la pâte à la main

Caractéristiques principales

• Format 22 de la gamme ASM tête fixe
• Moteur de 0,75 kW
• Prise 220 V monophasée
• Minuterie pour chaque cycle
• Spirale en entraînement par chaîne
• Carrosserie en acier inoxydable
• Boutons électromécaniques simples
• Encombrement identique au format 16

Pour qui ?

Pizzerias et restaurants italiens sans triphasé qui ont besoin d'un peu plus de capacité que le format 16. Il se place au poste pâte, près du frigo de pousse.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Prend-il plus de place que l'ASM16F ?
Non, l'ASM22F affiche les mêmes dimensions de 67 x 38 x 72 cm ; seul le poids passe à 62 kg.

Peut-on pétrir avec une marche arrière ?
Non, cette machine n'a pas de marche arrière : la spirale tourne dans un seul sens.

Quand serai-je livré ?
Comptez 3 jours ouvrés à titre indicatif ; notre équipe confirme la disponibilité réelle dans la journée. Au-delà de 299 € TTC, la livraison est offerte.

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Référence et fabricant

Référence 144617 — un équipement de type pétrin à spirale tête fixe conçu par Apach Cook Line et proposé par Cuistéo, spécialiste du matériel CHR professionnel. Livraison dans toute la France métropolitaine.