Rôtissoire électrique vitro. 6 x 6 poulets - Diamond
Rôtissoire électrique vitro. 6 x 6 poulets - Diamond
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Rôtissoire électrique vitro. 6 x 6 poulets - Diamond
Cet équipement s'adresse aux équipes d'un point de vente alimentaire qui cherchent du matériel qui tient dans la durée. Il affiche une capacité de 36 poulets (6 broches x 6 poulets de 1,25 kg) et une puissance de 28,8 kW.
Découvrez la Rôtissoire électrique vitro Diamond, l'outil idéal pour les professionnels de la cuisine et de la restauration . Avec sa capacité à cuire 6 poulets par broche, cette rôtissoire est conçue pour répondre aux exigences des grandes productions tout en garantissant une cuisson uniforme.
Dimensions (l x p x h): 1098 x 480 x 1860 mm Puissance: 28.8 kW Voltage: 2x400/3N 50-60Hz.
Sa robustesse évite les remplacements prématurés qui grèvent un budget d'équipement.
Livraison assurée dans toute la France métropolitaine par notre équipe. Pour un devis multi-produits, contactez-nous au 05 35 54 38 09.
Caractéristiques principales
- 36 poulets par cycle sur 6 broches régulées indépendamment
- Chaleur vitrocéramique uniforme, une source dédiée par broche
- Structure inox AISI 304 stable, conçue pour les grosses productions
- Mobilité assurée par des roues de 100 mm
- Vitres sécurité à aimant, poignées athermiques et éclairage halogène
- Robustesse et stabilité pour des productions importantes.
- Moteur silencieux avec traction à pignon pour un fonctionnement discret.
- Inspection des commandes facilité par un portillon sur charnières.
- Entretien rapide et aisé pour une utilisation optimale.
Pour qui ?
Pour les professionnels : pensé pour un point de vente alimentaire, il convient aux exploitants qui veulent un outil fiable plutôt qu'un compromis.
Pour les particuliers : vous pouvez commander librement. La qualité professionnelle profite aussi aux passionnés bien équipés.
Spécifications techniques
| Référence | RVE/6C-CM |
| Fabricant | Diamond |
| Capacité | 36 poulets (6 broches x 6 poulets de 1,25 kg) |
| Puissance | 28,8 kW |
| Alimentation | 2x400 V / 3N 50-60 Hz |
| Matière | Acier inox AISI 304 |
| Type | Rôtissoire électrique |
| Broches | 6 broches de 900 mm |
| Vitrage | Vitres de sécurité, fermeture par aimant, poignées athermiques |
| Mobilité | Version sur roues, diamètre 100 mm |
| Chauffage | Électrique par foyers vitrocéramiques, chaleur homogène |
| Éclairage | Lampes halogènes |
| Régulation | Indépendante de chaque broche |
| Éclairage optimal | éclairage par lampes halogènes pour une visibilité accrue. |
| Chauffage uniforme | foyers vitrocéramiques assurant une chaleur homogène. |
| Régulation précise | chaque broche dispose de son propre système de régulation. |
| Sécurité renforcée | vitres de sécurité avec fermeture par aimant et poignées athermiques. |
| Entretien simplifié | cuvette extractible et accès direct aux organes |
| Dimensions (P × L × H) | 480 × 1098 × 1860 mm |
| Capacité exceptionnelle | 6 broches de 900 mm, chacune pouvant cuire 6 poulets de 1,25 kg. |
| Récupération des graisses | Cuvette extractible même vitres fermées |
Questions fréquentes
Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 480 × 1098 × 1860 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.
Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 28,8 kW sous 2x400 V / 3N 50-60 Hz. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.
Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 36 poulets (6 broches x 6 poulets de 1,25 kg). Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.
Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.
Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence RVE/6C-CM si vous nous contactez.
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Référence et fabricant
Référence RVE/6C-CM. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.