Pétrin à spirale ASM48F 1PH - 1,5 kW - Apach Cook Line
Pétrin à spirale ASM48F 1PH - 1,5 kW - Apach Cook Line
Disponible en stock
Impossible de charger la disponibilité du ramassage
Pétrin à spirale ASM48F 1PH - 1,5 kW
L'ASM48F 1PH est la version monophasée du format 48 à tête fixe, avec un moteur de 1,5 kW en 220 V, la plus forte puissance monophasée de cette série. Elle permet de travailler une grande cuve sans ligne triphasée.
Bon à savoir avant l’achat
- Monophasé 220 V : ligne dédiée et protection adaptée à 1,5 kW
- 98 kg : livraison sur palette
- Encombrement de 80 x 48 x 82 cm à vérifier
Caractéristiques principales
- Format 48 à tête fixe
- Moteur de 1,5 kW en 220 V
- Spirale entraînée par chaîne
- Minuterie de pétrissage
- Cuve fixe en inox
- Pupitre électromécanique
- Sans marche arrière
- Même châssis que le format 41
Pour qui ?
Boulangeries et pizzerias sans triphasé qui ont besoin d'une grande capacité de pétrissage. Il s'installe au sol, au cœur du fournil.
Spécifications techniques
| Fabricant | Apach Cook Line |
| Puissance | 1,5 kW |
| Alimentation | 220 V |
| Poids | 98 kg |
| Minuterie | Oui |
| Poids brut | 109 kg |
| Transmission | Chaîne |
| Type de cuve | Fixe |
| Marche arrière | Non |
| Type de batteur | Spirale |
| Matière principale | Acier inoxydable |
| Panneau de commande | Électromécanique |
| Dimensions (P x L x H) | 80 x 48 x 82 cm |
| Mécanisme de relevage de la tête | Tête fixe |
Questions fréquentes
Le 220 V limite-t-il ce pétrin ?
Le fabricant a doté cette version d'un moteur de 1,5 kW ; en triphasé, la version 2S monte à 2,2 kW pour les pâtes les plus fermes.
Quelle place prévoir ?
Le châssis mesure 80 x 48 cm pour 82 cm de haut ; laissez de l'espace devant pour sortir la pâte de la cuve fixe.
Quand serai-je livré ?
Comptez 3 jours ouvrés à titre indicatif ; notre équipe confirme la disponibilité réelle dans la journée. Au-delà de 299 € TTC, la livraison est offerte.
Aussi recherché sous
pétrin à spirale tête fixe pas cher · pétrin à spirale tête fixe professionnel · pétrin à spirale tête fixe apach cook line · apach cook line 144626
Référence et fabricant
Référence 144626 — un équipement de type pétrin à spirale tête fixe conçu par Apach Cook Line et proposé par Cuistéo, spécialiste du matériel CHR professionnel. Livraison dans toute la France métropolitaine.
