Machine sous vide Diamond
Cuistéo propose 44 machines sous vide et appareils de cuisson sous vide Diamond : machine sous vide (34 modèles) et cuisson sous vide (10). Pour ces modèles, le prix médian...Voir plus
Cuistéo propose 44 machines sous vide et appareils de cuisson sous vide Diamond : machine sous vide (34 modèles) et cuisson sous vide (10). Pour ces modèles, le prix médian est de 3 553,90 € TTC et 8 modèles sur 10 se situent entre 659,10 € et 15 077,40 € TTC. Chaque fiche affiche le prix HT et TTC et les caractéristiques du modèle. Livraison offerte dès 299 € TTC en France, Belgique, Luxembourg, Allemagne et Italie ; devis sous 24 h, rédigé par une personne de l’équipe.
Diamond chez Cuistéo en bref
Au 3 octobre 2026, 44 machines sous vide et appareils de cuisson sous vide Diamond sont en ligne sur cette page, sur 9 939 fiches Diamond au catalogue ; les autres (accessoires, pièces et autres familles) sont sur la page Diamond. Le prix médian d’une machine sous vide Diamond est de 3 553,90 € TTC.
D’après les titres de nos fiches : 2 titres indiquent l’électrique et 5 titres mentionnent l’inox. Pour les autres modèles, l’information figure dans les caractéristiques de la fiche.
Les machines sous vide et appareils de cuisson sous vide Diamond par type
- Machine sous vide : 34 modèles, prix médian 4 634,90 € TTC. Tout le rayon machine sous vide.
- Cuisson sous vide : 10 modèles, prix médian 972,90 € TTC. Tout le rayon cuisson sous vide.
Bien choisir parmi les machines sous vide et appareils de cuisson sous vide Diamond
Comment entretenir la pompe d’une machine sous vide ?
Contrôlez le niveau et l’aspect de l’huile de pompe et vidangez-la au rythme indiqué par le fabricant : une huile émulsionnée par l’humidité dégrade la qualité du vide. Lancez le cycle de déshumidification, s’il existe, après le conditionnement de produits humides. Nettoyez la chambre et la barre de soudure, et remplacez le joint de couvercle usé.
Quelles règles d’hygiène pour le sous vide et la cuisson basse température ?
La mise sous vide ralentit l’altération mais ne remplace ni la chaîne du froid ni une cuisson maîtrisée. La durée de conservation des produits sous vide se définit et se valide dans votre plan HACCP. En cuisson basse température, le couple temps-température, le refroidissement rapide et la traçabilité doivent être documentés.
Avant de commander, vérifiez sur la fiche du modèle l’alimentation (monophasé, triphasé ou gaz) et la puissance, les dimensions hors tout et l’espace à laisser autour de l’appareil, ainsi que les raccordements éventuels (eau, évacuation, gaz). En cas de doute, envoyez-nous la référence et les caractéristiques de votre installation : notre équipe vous répond avant la commande.
Repères de prix au 3 octobre 2026
| Modèle | Type | Caractéristiques (d’après le titre de la fiche) | Prix HT | Prix TTC |
|---|---|---|---|---|
| Sous-videuse inox, pompe 16 l./min, soudure 330 mm | machine sous vide | 16 L | 333,25 € | 399,90 € |
| Machine sous-vide, cuve inox 370 × 420xh180 mm. 21 m3/h ecran TOUCH | machine sous vide | voir la fiche | 3 862,42 € | 4 634,90 € |
| Machine sous-vide double chambre 1100 | machine sous vide | voir la fiche | 27 422,42 € | 32 906,90 € |
| Cuve GN 1/1 pour cuiseur avec couvercle | cuisson sous vide | GN 1/1 | 294,92 € | 353,90 € |
| Cuiseur sous vide basse température élect | cuisson sous vide | voir la fiche | 810,75 € | 972,90 € |
| Ensemble cuiseur sous vide & cuve | cuisson sous vide | voir la fiche | 1 291,58 € | 1 549,90 € |
Prix relevés le 3 octobre 2026, hors frais de livraison ; le prix affiché sur la fiche fait foi.
Installation, garantie et pièces
Le raccordement électrique, et selon le modèle l’arrivée d’eau, l’évacuation ou le gaz, est à confier à un professionnel qualifié. Les appareils bénéficient de la garantie du fabricant, de 1 à 5 ans selon la marque ; la durée applicable à un modèle vous est confirmée sur simple demande ou sur votre devis. Pour une pièce de rechange, passez par notre page Pièces détachées.
Livraison offerte dès 299 € TTC en France métropolitaine (Corse comprise), en Belgique, au Luxembourg, en Allemagne et en Italie, 21 € en dessous. Autres pays de l'UE, Suisse, Monaco, DOM-TOM et pays hors UE : sur devis. Expédition sous 24 h à 15 jours ouvrés selon le produit. Une question sur un modèle ? Notre équipe vous répond du lundi au vendredi, de 9 h à 19 h, au 05 35 54 38 09 ou à contact@cuisteo.com.
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- Vitrine réfrigérée Diamond professionnelle
- Meuble inox Diamond professionnel
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Questions fréquentes
Combien de machines sous vide et appareils de cuisson sous vide Diamond propose Cuistéo ?
Au 3 octobre 2026, 44 machines sous vide et appareils de cuisson sous vide Diamond sont en ligne : machine sous vide (34 modèles) et cuisson sous vide (10). En savoir plus.
Quel budget prévoir pour une machine sous vide Diamond ?
Au 3 octobre 2026, le prix médian est de 4 634,90 € TTC en machine sous vide et 972,90 € TTC en cuisson sous vide. Chaque fiche affiche le prix HT et TTC.
Quelles erreurs éviter en sous vide ?
Utiliser des sachets lisses sur une machine à aspiration externe, qui exige des sachets gaufrés. Remplir le sachet trop près de l’ouverture, ce qui salit la soudure. Mettre sous vide des liquides chauds, qui se mettent à bouillir sous l’effet de la dépression. Cuire dans des sachets non prévus pour la cuisson.
Peut-on acheter une machine sous vide Diamond en étant particulier ?
Oui : Cuistéo vend aux professionnels comme aux particuliers. Un particulier dispose d'un droit de rétractation de 14 jours ; les frais de retour restent à sa charge. Un professionnel ne bénéficie pas de ce droit (sauf dans les cas prévus à l'article L.221-3 du Code de la consommation) : un retour n'est alors possible qu'avec notre accord écrit. En savoir plus.
Quels sont les frais et délais de livraison ?
Livraison offerte dès 299 € TTC en France métropolitaine (Corse comprise), en Belgique, au Luxembourg, en Allemagne et en Italie, 21 € en dessous. Autres pays de l'UE, Suisse, Monaco, DOM-TOM et pays hors UE : sur devis. Expédition sous 24 h à 15 jours ouvrés selon le produit. En savoir plus.
Questions fréquentes
Combien de machines sous vide et appareils de cuisson sous vide Diamond propose Cuistéo ?
Au 3 octobre 2026, 44 machines sous vide et appareils de cuisson sous vide Diamond sont en ligne : machine sous vide (34 modèles) et cuisson sous vide (10).
Quel budget prévoir pour une machine sous vide Diamond ?
Au 3 octobre 2026, le prix médian est de 4 634,90 € TTC en machine sous vide et 972,90 € TTC en cuisson sous vide. Chaque fiche affiche le prix HT et TTC.
Quelles erreurs éviter en sous vide ?
Utiliser des sachets lisses sur une machine à aspiration externe, qui exige des sachets gaufrés. Remplir le sachet trop près de l’ouverture, ce qui salit la soudure. Mettre sous vide des liquides chauds, qui se mettent à bouillir sous l’effet de la dépression. Cuire dans des sachets non prévus pour la cuisson.
Peut-on acheter une machine sous vide Diamond en étant particulier ?
Oui : Cuistéo vend aux professionnels comme aux particuliers. Un particulier dispose d'un droit de rétractation de 14 jours ; les frais de retour restent à sa charge. Un professionnel ne bénéficie pas de ce droit (sauf dans les cas prévus à l'article L.221-3 du Code de la consommation) : un retour n'est alors possible qu'avec notre accord écrit.
Quels sont les frais et délais de livraison ?
Livraison offerte dès 299 € TTC en France métropolitaine (Corse comprise), en Belgique, au Luxembourg, en Allemagne et en Italie, 21 € en dessous. Autres pays de l'UE, Suisse, Monaco, DOM-TOM et pays hors UE : sur devis. Expédition sous 24 h à 15 jours ouvrés selon le produit.
Réponses vérifiées le
Réponse courte
Cuistéo propose 44 machines sous vide et appareils de cuisson sous vide Diamond : machine sous vide et cuisson sous vide. Prix médian au 3 octobre 2026 : 3 553,90 € TTC ; 8 modèles sur 10 entre 659,10 € et 15 077,40 € TTC. Livraison offerte dès 299 € TTC en France, Belgique, Luxembourg, Allemagne et Italie.
Données du catalogue Cuistéo au











































